+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина с корицей и горчицей
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
27089
8
Реклама
Реклама
Реклама

Свинина в горчично-соевом маринаде

Свинина в горчично-соевом маринаде
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я как всегда к вам с мясом) А вы знали, что горчица оказывается - одна из самых древних специй в мире? Для меня это было открытием. Горчицу знали ещё в 3000 г. до н. э. А сегодня столицей соуса считается французский город Дижон. Но для этого блюда я использовала зернистую немецкую горчицу. Обожаю когда маленькие шарики лопаются во рту) Мясо получилось очень нежным и пикантным. Чтобы не отходить далеко от темы на гарнир подала рис с овощами в японском стиле по моему первому рецепту на этом сайте) http://www.edimdoma.ru/recipes/17299 Все прекрасно сочеталось и мне удалось порадовать близких! Так что с удовольствием делюсь и с вами, угощайтесь на здоровье!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

- свинина (у меня как всегда вырезка 1 шт.)
- 2 ст.л. зернистой горчицу
- 4 ст.л. соевого соуса
- немного табаско для остроты
- черный перец
- сушенный базилик
- сушенный орегано
- сушенный чабер
- сушенный чеснок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешиваем все ингредиенты для маринада: горчицу, соевый соус, табаско и приправы.
Смешиваем все ингредиенты для маринада: горчицу, соевый соус, табаско и приправы.
На весь экран
шаг 2
Мясо нарезаем на небольшие биточки и отправляем в маринад на часок. Вырезке этого времени вполне достаточно.
Мясо нарезаем на небольшие биточки и отправляем в маринад на часок. Вырезке этого времени вполне достаточно.
На весь экран
шаг 3
Обжариваем на небольшом количестве масла с двух сторон. Буквально по 5-7 минут. Как уже говорила, подала с вкуснейшим рисом в японском стиле и свежей помидоркой! Приятного аппетита!
Обжариваем на небольшом количестве масла с двух сторон. Буквально по 5-7 минут. Как уже говорила, подала с вкуснейшим рисом в японском стиле и свежей помидоркой! Приятного аппетита!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Hilda
Hilda
11.08.2011 01:42:39

Машуля, я -15-я! Успела!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
11.08.2011 12:37:48
Hilda,

Спасибо, дорогая!

Альбина
Альбина
10.08.2011 23:17:35

Голосую солнышко!) №14

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10.08.2011 23:19:33
Альбина,

Спасибочки)

ТаИс
ТаИс
10.08.2011 19:08:15

Жадный народ на голоса стал (((

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10.08.2011 19:33:08
ТаИс,

Таис, да это не главное) Буду рада если, хоть кому-то пригодиться)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.08.2011 18:35:57

Очень интересный маринад, попробую! :)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10.08.2011 19:32:08
Ольга♥Ч,

Угощайтесь, Ольга! Спасибо.

Hilda
Hilda
09.08.2011 18:09:21

Всё как я люблю!!! Забираю!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
09.08.2011 19:00:34
Hilda,

Спасибо)