Бланманже
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ещё один заинтересовавший меня рецепт из журнала Saveurs.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог250упаковка
- сливки250мл
- сахар100г
- желатин2лист
- ваниль в стручках1г
Пищевая ценность
- Белки2091г2323.33% от дневной нормы
- Жиры1139г1423.75% от дневной нормы
- Углеводы284г94.67% от дневной нормы
- Калории20146кКал839.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алёна
Шаги рецепта
- Шаг 1
Опустить пластины желатина в холодную воду для набухания.Взбить сливки. - Шаг 2
Смешать творог с сахаром,семенами ванили.Желатин отжать и быстро растопить в маленькой кастрюльке на слабом огне.Добавить к творогу. - Шаг 3Добавить в полученную смесь взбитые сливки.Перемешать и разлить по порционным бокалам.
- Шаг 4
Убрать в холодильник минимум на 4 часа,затем подавать украсив ягодами,вареньем,джемом или полить сиропом.
Оценить559
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сахар — это не только конфеты: список неожиданных продуктов с высоким гликемическим индексом
Гастроэнтерологи советуют пить это по утрам вместо кофе: полезно для кишечника
И пенка есть! Приготовила настоящий капучино без кофемашины за 10 минут — важны всего 2 вещи
Комментарии
12Здравствуйте! Давно я любовалась Вашим десертом-и наконец-то приготовила его...и что у меня получилось... нежнейшее сливочное облачко! Это фантастика!😍 Готовила строго по рецепту, творожок брала мягкий; единственное дополнение: у меня "завалялось" желе малиновое, и я решила приготовить десерт в таком виде: http://www.edimdoma.ru/retsepty/25790-sufleyki-dlya-detok - получилось здорово: и красиво, и очень вкусно: кисленькое желе и сладенькое бланманже...Правда, у меня пока не получилось извлечь красиво десерт из формы, но у меня осталось ещё пара штучек, наловчусь-и самый красивый сфотографирую и добавлю Вам фото. Большое спасибо за рецепт!🌷🌷🌷
Я мимо твоих десертов не пройду,приехала только домой,зашла сюда,полезла все смотреть что пропустила,ну вот и я:))))
Заманчивый десерт! Нежный) Голосую)))
Туся,голосую за нежность и французский шик)
люблю такие штучки +5 и голос №31