очень лёгкий пирожок
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Настроение сегодня было никакое и я решила его поднять. Пошла в магазин за продуктами, а там продавались очень симпатичные стеклянные формы, не долго думая , купила квадратную и решила обновить. Ну и вот что получилось.
Ингредиенты
тесто:
кефир (у меня 1%) 1стакан
1 яйцо
мука 3,5-4стакана (сколько тесто возьмёт)
начинка:
творог (у меня обезжиренный) 500гр
сливы
загуститель для сливок 2 пакетика (наверное желатин лучше, но я с ним не дружу)
сахарная пудра 100-150гр
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
из указанных ингредиентов замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 30-40 минут.
На весь экран
шаг 2
готовим сливы: моем, убираем косточки.
На весь экран
шаг 3
Когда я тесто из холодильника достала, то поняла, что или теста много или форма маленькая. Форму менять я не собиралась, поэтому тесто разделила пополам. Одну половину убрала обратно в холодильник, а другую раскатала и выложила в форму, смазанную маслом, наколола вилкой, и в духовку, минут на 15.
На весь экран
шаг 4
достаём форму и ждём пока основа остынет (из формы,наверное надо было вынуть, но я так и оставила в ней).
На весь экран
шаг 5
взбиваем творог с загустителем и сахарной пудрой. На основу выкладываем сливы, заливаем творожным кремом, убираем в холодильник.
На весь экран
шаг 6
Теперь расскажу, что сделала с оставшимся тестом. Раскатала, положила в формочки, на тесто сливы,
На весь экран
шаг 7
сверху снова тесто и в духовку
На весь экран
шаг 8
достаём сердечки, посыпаем сахарной пудрой...
На весь экран
шаг 9
остатки теста я просто раскатала, вырезала с помощью формочек сердечки и отправила в духовку. готовые печеньки посыпала сахарной пудрой. Тут уж тесто кончилось. Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Прекрасно!1+5)))
Спасибо.
Особенно впечатлили сердечки! Мой голос - им!
Спасибо.
принимай и мой голос, Наталья;)
Спасибо.
принимай первый голос, Наталья;)
Спасибо
Сердечки,я думаю,Ваши детишки вмиг растащили...Помню-помню Ваши слова:заморочиться с утра,а потом свободна...я тоже так делаю.
С утра, к сожалению не получилось. Но растощили сразу!