НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из козьего сыра с соусом песто

Юлия Высоцкая

12 июня 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные овощи и хумус с вялеными помидорами

Юлия Высоцкая

17 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Яйцо пашот с фасолью

Юлия Высоцкая

28 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Чизкейки со сладким перцем на листьях салата

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Кабачки диетические

Наталья

29 августа 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Проблема похудения для нас, женщин, стоит достаточно остро. Кабачки - одни из самых низкокалорийных овощей - 23 ккал на 100 г! Конечно, чаще всего мы для их приготовления используем растительное масло, но можно обойтись и без него. Я попробовала, мне понравилось. Сами по себе кабачки тушеные получаются довольно пресными, но если поэкспериментировать с соусами, то выходит очень даже вкусно.

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

кабачки - 500 г,
обезжиренная или 15% сметана, или натуральный обезжиренный йогурт, соль,
зелень укропа,
2-3 зубчика чеснока,
1 большой свежий огурец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Вымыть молодые кабачки, очистить их, разрезать вдоль и каждую половинку — поперек на куски примерно толщиной 1,5 - 2 см;

На весь экран

шаг 2

Затем положить нарезанные кабачки в дуршлаг, опустить в кипящую подсоленную воду, накрыть крышкой и варить при кипении 2-3 минуты;

На весь экран

шаг 3

После этого дуршлаг с кабачками вынуть, дать стечь воде, выложить кабачки в сотейник или глубокую сковородку;

На весь экран

шаг 4

Приготовить соус: смешать сметану или йогурт с мелко нарезанной свежей зеленью укропа и 2 зубочками измельченного чеснока. Посолить по вкусу;

На весь экран

шаг 5

Залить полученным соусом кабачки и тушить их при слабом кипении 5 минут. По вкусу можно добавить специи, которые вы любите. Приятного аппетита.

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

lapushka

Тэги рецепта

Комментарии — 3

Lyudmilae

29.08.2011 20:59:23

Интересный рецепт! Надо попробовать. Не скажу, что низкокалорийный, но диетический - это точно!

Наталья

30.08.2011 13:03:03

Lyudmilae,

А почему не низкокалорийный? Кабачок - минимум калорий, если без сметаны, а с йогуртом - в йогурте 21 ккал в 100 г, куда уж меньше?

Lyudmilae

30.08.2011 14:56:58

Наталья,

Я имела в виду сметану, а если с йогуртом - точно. Меня, честно говоря, калории не интересуют, главное, что полезно и легко для желудка.

Похожие рецепты

Рецепты

1. Фаршированные Гелиусы

logis

22 октября 2010

Рецепты

Закуска из овощей, творога и сыра "Башенки"

Эллиса

30 августа 2011

Рецепты

Соте из кабачков и баклажан

Рецепты

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет-суфле с петрушкой, укропом и тархуном

Юлия Высоцкая

21 апреля 2011

Рецепты

Паштет из чечевицы с орехами и черносливом

Абигайль

17 июля 2012

Рецепты

Томаты по - мароккански

Оксана Кузнецова

25 марта 2010

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender