+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Котлеты в греческом стиле

Котлеты в греческом стиле
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Котлетки получились пряные и ароматные)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

На 12 небольших котлет.
- 65г кускуса,
- 160мл горячего куриного бульона,
- 300г бараньего фарша (у меня был свинной),
- 1 ст.л. меда,
- 1 ч.л. лимонной цедры,
- 1 ч.л. измельченного розмарина,
- 80г феты,
- соль, перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В миску положить кускус и залить горячим бульоном, дать настоятся под крышкой 15-20 мин. Берем еще одну миску в которой смешиваем кускус с фаршем, солью, мёдом, перцем, цедрой лимона и размять фету, все это перемешать. у нас получился готовый фарш, из которого делаем небольшие котлетки. Обжарить на растительном масле с обоих сторон.
В миску положить кускус и залить горячим бульоном, дать настоятся под крышкой 15-20 мин. Берем еще одну миску в которой смешиваем кускус с фаршем, солью, мёдом, перцем, цедрой лимона и размять фету, все это перемешать. у нас получился готовый фарш, из которого делаем небольшие котлетки. Обжарить на растительном масле с обоих сторон.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
09.05.2012 17:19:40

Юрий, спасибо за рецепт! Вчера попробовала, только добавила еще яйцо, немного лука и зубочек чеснока. Получилось отменно! Мой жених передавал Вам привет! :)

Юрий
Юрий
11.05.2012 23:42:00
Надежда,

Я, Рад что Вам было вкусно. Жынеху приветpooh_lolflowerflowerflower

Лиля
Лиля
09.09.2011 07:27:52

Я 33-ая!

Юрий
Юрий
09.09.2011 14:37:41
Лиля,

Спасибо, за голос!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
08.09.2011 23:59:45

Голосую,Юра!Котлетки - прелесть+5.

Юрий
Юрий
09.09.2011 14:37:36
ЕЛЕНА,

Спасибо, за голос!

Ксения
Ксения
08.09.2011 23:12:07

Юра, это правда вкусно? Вы меня заинтриговали! Беру на заметку, обязуюс приготовить! Голосую за оригинальную идею))

Юрий
Юрий
09.09.2011 14:37:26
Ксения ,

Спасибо, за голос!

Виктория
Виктория
08.09.2011 22:41:38

Не, мимо еды я пройти не могу, вроде и ужинала, но вот смотрю и понимаю, ща пойду на кухню (21:38!) и перекушу:)

Юрий
Юрий
09.09.2011 14:37:21
Виктория,

Спасибо, ну как покушала?, хоть один человек не парится за свою фигуру, она у тебе и так просто супер, живем 1 раз, нужно все себе позволять но в меру))))

Виктория
Виктория
09.09.2011 16:07:09
Юрий,

Спасибо, Юрочка:)

Показать еще комментарии