+ 1000
+ 1000

Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Искала такой вариант блюда из цветной капусты, чтобы в нем с одной стороны не было ничего молочного, с другой - хотела сдобрить пресность цветной капусты какими-нибудь вкусовыми добавками. Родилась эта запеканка))) У нее уже появились поклонники. На этой неделе к дочке приезжала подружка (а я как раз испекла запеканку). Попробовала - и хотела увезти с собой остатки))

Ингредиенты

1 - 1,3 кг цветной капусты
3 яйца
1 ст.ложки соевого соуса
1 ст.ложка тайского рыбного соуса
1 ч.ложка соуса чили с чесноком
1 ч.ложка тайской пасты чили или китайского соуса ча шао
1 ст.ложка оливкового масла
шафран
на кончике чайной ложки сухих трав (орегано, базилик)
рубленная кинза

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Отвариваем цветную капусту в слегка подсоленной воде. Воду сливаем. Капусту разделяем на мелкие соцветия.
На весь экран
шаг 2/4
В миске смешиваем яйца, соевый соус, рыбный соус, соус чили с чесноком, пасту чили, сухие травки, оливковое масло.
В миске смешиваем яйца, соевый соус, рыбный соус, соус чили с чесноком, пасту чили, сухие травки, оливковое масло.
На весь экран
шаг 3/4
Капусту смешиваем с приготовленной яичной массой и выкладываем в форму.
Капусту смешиваем с приготовленной яичной массой и выкладываем в форму.
На весь экран
шаг 4/4
Ставим в предварительно нагретый духовой шкаф и запекаем при 220 градусах до золотистой корочки. Запеканка готова! Будет очень вкусно, если при подаче посыпать кусочек запеканки рубленной зеленью кинзы. Попробуйте! Оторваться невозможно! Лишний кусочек на привесах не скажется)))
Ставим в предварительно нагретый духовой шкаф и запекаем при 220 градусах до золотистой корочки. Запеканка готова! Будет очень вкусно, если при подаче посыпать кусочек запеканки рубленной зеленью кинзы. Попробуйте! Оторваться невозможно! Лишний кусочек на привесах не скажется)))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

Катерина,прекрасный рецепт))Фотографии очень-очень аппетитные)

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо, Зарема! Дочка помогает фотографировать, она в этом знает толк)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад
CatherineSW,

Это замечательно)Моя вот еще не знает толка,но фотоаппаратом щелкает как штрейкбрехер)))

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Сюрреалистичная,

)))Чуть позже, значит и толк появится)))Главное, интерес есть)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад
CatherineSW,

Катерин,этого еще долго ждать,ей только 2года))

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Как фанат цветной капусты голосую ЗА! Завтра приготовлю, у меня 2 качана ждут своего часа....:)) 5+ голос!

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Мария KMW,

Маша, спасибо! )))

Ксения
Ксения
8 лет назад

Очень люблю цветную капусту, беру в кк. Спасибо))

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Ксения ,

Спасибо вам!)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

и я люблю такое 😀))

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
ЮсяЮся,

Как я рада)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Как же я люблю цветную капусту! Спасибо за рецепт! Голосую 15-я

CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна!))

Показать еще комментарии