Запеченная камбала под апельсиново-имбирным соусом

Запеченная камбала под апельсиново-имбирным соусом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вот такую рыбку я приготовила в минувшие выходные. всем понравилось.Пробуйте!!!))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории226кКал
    9.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Рыбу почистить, вымыть, разрезать на порционные куски, уложить в форму для запекания. Посолить, поперчить (по вкусу)и полить соком лимона.
    Рыбу почистить, вымыть, разрезать на порционные куски, уложить в форму для запекания. Посолить, поперчить (по вкусу)и полить соком лимона.
  • Шаг 2
    Перец запечь в духовке до мягкости. Положить в закрытую посуду на 15-20 минут. Снять кожицу и порезать на небольшие кусочки, размером примерно 1см на 1см.
  • Шаг 3 Готовим соус: чеснок раздавить и отправить в сковороду с разогретым маслом на 30 сек. Убрать. Он свое дело сделал. Теперь очередь имбиря. На среднем огне держим 1 минуту, добавляем апельсиновый сок, затем соевый соус, крахмал разведенный в воде и добавляем наш перчик. закипело, перемешали. Уложились в 2 минуты? Отлично!. Соус готов.
    Готовим соус: чеснок раздавить и отправить в сковороду с разогретым маслом на 30 сек. Убрать. Он свое дело сделал. Теперь очередь имбиря. На среднем огне держим 1 минуту, добавляем апельсиновый сок, затем соевый соус, крахмал разведенный в воде и добавляем наш перчик. закипело, перемешали. Уложились в 2 минуты? Отлично!. Соус готов.
  • Шаг 4 Заливаем им рыбку и отправляем в духовку разогретую до 180 гр.
    Заливаем им рыбку и отправляем в духовку разогретую до 180 гр.
  • Шаг 5 Как только увидели, что соус запузырился т.е. закипел, через 15-20 минут рыбка готова.
    Как только увидели, что соус запузырился т.е. закипел, через 15-20 минут рыбка готова.
  • Шаг 6
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Оценить537
0

Автор рецепта

ДианаДиана,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • ♕Таня♕
    ♕Таня♕

     Мой голос за рыбку!!!!! 16-я

    • Альбина
      Альбина

       Рыбка душевная вышла!) Сегодня рыбный день, прям соблазняете любимой едой!)) Голосую))

      • Lyudmilae
        Lyudmilae

         Отличная рыба, интересный соус!

        • Denis
          Denis

           Прекрасный рецепт, отличные фото! 5+1

          • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
            இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

             Я и на камбалу зашла в гости:)))

            Оставить комментарий