Блюда из апельсинов, рецепты соусов

Фрикадельки в апельсиновом соусе
Я считаю, что фрикадельки — это вещь, их любят и взрослые, и дети! К тому же это очень удобно, их можно сделать и заморозить сырыми или уже готовыми, разные соусы к ним изобретать. Если нет хлопьев миндаля, измельчите гор
Юлия Высоцкая
Стейки из тунца, запеченные с цитрусовым соусом и картофелем
Я замачивала нарезанную картошку два раза, чтобы крахмал из нее ушел и она получилась хрустящей и нежной.
Юлия Высоцкая
Стейк в остро-сладком маринаде с салатом из шалота и трав
Вместо шалота можно взять самый простой репчатый лук, но его придется обязательно заранее замариновать в уксусе белого вина или яблочном, подойдет и лимонный сок или даже сок апельсина. Травки можно менять, только укроп брать н
Юлия Высоцкая
Семга с шалотом и каперсами в апельсиновом соусе
В апельсине кроме витамина С содержатся фруктовые кислоты, они очень любят рыбу, и рыба очень любит их, поэтому мы не добавляем сюда ни воды, ни бульона, только апельсиновый сок! Рыбу очень важно не передержать в духовке, а мож
Юлия Высоцкая
Домашний бургер с соусом BBQ
Для идеальных котлет фарш лучше приготовить дома. В этом случае котлеты для бургеров точно получатся сочными и вкусными. Для фарша необходима говядина с жирком, также можно добавить немного жира отдельно.
Не забудьте
Едим Дома
Буженина с ягодным соусом и картофельным салатом
Для маринада подойдет и сушеный чеснок, а также кориандр, зира. Чтобы мясо получилось еще вкуснее, его можно оставить мариноваться на несколько часов. Если свиную шею разрезать вдоль, буженина приготовится быстрее.
Зе
Едим Дома
Семга под апельсином
Добрый день, кулинары! Предлагаю вам на вечер приготовить очень вкусное, простое и сытное блюдо — семгу под апельсином.
Ирина
Дорада с чесночным маслом под соусом из помидоров и барбариса
Запекать таким образом можно не только дораду, но и любую другую рыбу. Не могу сказать, что для меня рыба с помидорами — это идеальное сочетание, потому что помидоры, особенно при тепловой обработке, часто бывают кислыми.
Юлия Высоцкая
Рулет из индейки с шампиньонами
Пряный, сочный и ароматный рулет из индейки с шампиньонами в хрустящей корочке из бекона. Апельсин придает сладость, брусника — кислинку, шампиньоны — сочность, анис — незабываемый аромат. Это блюдо можно под
Виктория
Курица с финиками по-магрибски
Как только я добавляю финики, сразу вспоминается Тунис, Алжир или Марокко! Сочетание фиников с апельсином и баклажаном очень интересное, а связующее звено здесь, мне кажется, все же чеснок. Можно добавить тмин, молотый кориандр
Юлия Высоцкая
Вкусная свинина на косточке
Берем свинину на косточке или можно без кости, но тонкой нарезки.
Апрель
Семга под апельсиновым соусом
Как приготовить семгу, чтобы она была легка и ароматна? Добавив апельсиновый соус , вы получите изысканный результат.
Marina
Семга в цитрусовой тройной глазури
Почему тройная, а потому что берется сок свежего лимона, лайма и апельсина. Блюдо легкое и вкусное и что главное - быстрое. Делаем на гриле или в духовке на фольге.
Апрель
Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом
Вот такие интересные куриные котлетки я приготовила своей семье на обед. Всем очень понравились, хочу и вам предложить!
ВикторияS
Куриные грудки с шалфеем и апельсинами (из мультиварки)
Нежная курочка с пикантным соусом и ароматом шалфея...
Ла Ванда
Филе камбалы на овощах под соусом из фенхеля и айвы «По щучьему велению»
Я еще ни разу не пробовала щуку, но мне и на этот раз стало жаль ее и пришлось готовить камбалу, в благодарность щука пообещала мне исполнить мое желание, а оно у меня оказалось единственное: чтобы моя рыбная импровизация удалась!
Софья79
Куриные грудки, карамелезированные в апельсиновом соусе с розмарином и гарниром из овощного салата
Vera
Рыба в горчично-апельсиновом соусе + Панчеп
Так готовят рыбку в Великобритании, а именно в Шотландии)) особенно там популярна треска, но и с любой другой нежирной рыбой будет здорово)) в оригинальном рецепте используют сладкую шотландскую горчицу, которую спокойно можно зам
Мурзик
Необычные рыбные котлеты с фруктово-овощным конфитюром
Необычное для нас сочетание рыбы и молочных продуктов. Вместе с тем, творог делает рыбные котлеты необыкновенно нежными, пышными и смягчает выраженный рыбный вкус и запах. А уж с фруктово-овощным конфитюром котлеты просто объедени
Людмила
Дорадо с апельсиново-морковным соусом
Решили попробовать эту рыбку, и она оказалась шикарна, костей немного, чистить не надо особа. И идеально подходит к моему любимому соусу.
Marish
Томленый лосось на подушке из овощей с соусом из апельсина и паприки
Этот рецепт (скорее способ приготовления) я нашла на одном англоязычном сайте. Автор утверждал, что лосось, приготовленный таким способом, остается очень сочным и нежным, не теряя своего естественного цвета. Меня это очень заинте
Biondina
Лосось в апельсиновом соусе от Белоники с летним салатом
Как же я люблю лето... Когда помидоры становятся по вкусу похожи на арбузы и пахнут солнцем, а огурцы свежестью. И салаты можно есть тазиками, не опасаясь за фигуру, что я и делаю с удовольствием))) А дополнив любимый салат такой
Lyudmilae
Шашлык из куриного филе с апельсинами
Очень пикантный и вкусный вариант шашлыка! Мясо нежное, сочное, ароматное. Угощайтесь!
Екатерина Мельникова
Лосось в апельсиновом соусе на подушке из свежей зелени
Что я могу вам сказать, апельсины, соевый соус и лосось это настоящий любовный треугольник! Невероятно вкусно,особенно со свежим зеленым салатом...
Vera
Дорада в цитрусовом маринаде
Сочная, ароматная рыба, жаренная на гриле, в цитрусовом маринаде со специями. Звучит очень вкусно! Маринад для рыбы можно менять по своему вкусу: добавить больше трав, положить перец чили или чеснок. Жарить рыбу можно на мангал
Ольчик :)
Форель в рисовой бумаге с овощами по-китайски
Вкусное, необычное блюдо - не требующее определенных навыков приготовления :) Попробуйте, и вам понравится!!
MariaBurnaza
Курица с апельсинами, каштанами и сухофруктами
Рецепт на любителю, я знаю, что не все любят каштаны и сладкое мясо:)
Шαй
Барбекю из свиных ребрышек (повтор)
Ну вот и попались мне замечательные свиные ребрышки. А что можно приготовить из них? Конечно же их можно потушить, запечь в духовке, а можно с дымком, да под ярким соусом сделать очень вкусные и ароматные ребрышки которые назвываю
leo1970
Запеченная камбала под апельсиново-имбирным соусом
Вот такую рыбку я приготовила в минувшие выходные. всем понравилось.Пробуйте!!!))
Диана
Пальчики из семги в медовом соусе
Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана, поэтому муки в него
Юлия Высоцкая








