Торт "С Днём учителя"

Готовим корж. Маргарин растапливаем. добавляем к немусахар, сметану,соду, яйцо ,муку овсянуюи В/с. Всё перемешиваем. Кладём на протвень, выстелить бумагой для выпечки смазаную маслом сливочным. выпекать 20 минут. Достать.Дать остыть, разрезать пополам. Готовим Творожную начинку. творог растереть вилкой, добавить сметану, краситель (не обязательно), сахар, желатин замочить и подогреть на огне до закипания, дать остыть. Добавить в творожную массу. Сметанный крем: сметану вылить в тарелку,добавить сахар,дать ему растаять. Собираем торт: на тарелку кладём 1 корж, сверху творожную массу,но не всю. Поставить в холодильник,чтобы творог застыл. Сверху положить 2 корж. Полить сметанным кремом. Бортики торта украсить творогом оставшимся. Сверху какими-нибудь украшениями. поставить в холодильник на ночь. Приятного аппетита.