Творожный десерт с сухофруктами
Описание рецепта
Отличный завтрак, обед и ужин! Содержит в себе множество полезных микроэлементов, не жирный и готовится очень быстро. Можно брать с собой на работу(в форме), при наличии холодильника на раб.месте. Можно давать деткам как самостоятельное блюдо, подавать на детские праздники вместо покупных пудингов и мороженого.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории37кКал1.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Творог, молоко и сахар(мед) взбить погружным блендером.
- Шаг 2
Сухофрукты залить кипятком на 5 минут максимум(не кипятите. не то они разваливаться будут), порезать на ломтики/кубики, смешать с творожной массой, оставить часть для украшения.
- Шаг 3
Желатин замочить(я замачивала на 10 минут), нагреть, но не кипятить, тонкой струйкой влить в творожно-фруктовую массу.
- Шаг 4
Масса станет слегка жидковатой, но застынет после очень хорошо!
- Шаг 5
Поставить в холодильник на час. Когда десерт застынет, украсить по желанию. В разломе получается красивое сочетание оранжевой кураги, темного чернослива и белоснежного творога.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Комментарии
3Очень привлекательно, пока дочитывала представила, как здорово наделать таких десертов и своей студентке с собой в универ давать:) класс:)
Всегда За творожные десерты! Особенно в таком сочетании! Оставляю 8-й)
А как полезно! Вкусно! Спасибо.