Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный корж на скорую руку
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
31811
5
Реклама

Шарики-пироженки с сухофруктами и семечками

Шарики-пироженки с сухофруктами и семечками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Простое вкусное пирожное с использованием сухофруктов.
Ингредиенты
Бисквит (любой) - 300 г
1 чашка сушеной дыни
1 чашка сушеных абрикосов
1 стакан семечек (подсолнуха)
100 мл сливок (30%)
____________________
Можно использовать любые сухофрукты

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Бисквит раскрошить руками. Это нужно делать нежно, чтобы бисквит остался рыхлым, не нажимать и не сминать.
Бисквит раскрошить руками. Это нужно делать нежно, чтобы бисквит остался рыхлым, не нажимать и не сминать.


На весь экран

# шаг 2/10

У меня был верх от бисквита "шоколад на кипятке" http://www.edimdoma.ru/recipes/17392 Верх я срезала, потому что для торта мне нужен был ровный верх а не "грибочек". Вот так пришлось верхушку пустить в ход. Можно любой бисквит или кекс. Если для деток - обычный бисквит без шоколада.
У меня был верх от бисквита "шоколад на кипятке" http://www.edimdoma.ru/recipes/17392 Верх я срезала, потому что для торта мне нужен был ровный верх а не "грибочек". Вот так пришлось верхушку пустить в ход. Можно любой бисквит или кекс. Если для деток - обычный бисквит без шоколада.


На весь экран

# шаг 3/10

Добавить семечки (оставить немного для присыпки).
Добавить семечки (оставить немного для присыпки).


На весь экран

# шаг 4/10

Залить (заблаговременно) дыню и абрикос холодной (!!!) водой примерно на 20 минут. Главное не перемочить, а то в итоге после блендера будет "каша".
Залить (заблаговременно) дыню и абрикос холодной (!!!) водой примерно на 20 минут. Главное не перемочить, а то в итоге после блендера будет "каша".


На весь экран

# шаг 5/10

Отжать руками. Залить сливками.
Отжать руками. Залить сливками.


На весь экран

# шаг 6/10

Перебить в блендере почти до однородной массы. Лучше если будут попадаться кусочки.
Перебить в блендере почти до однородной массы. Лучше если будут попадаться кусочки.


На весь экран

# шаг 7/10

Перемешать с бисквитом, но тоже очень легко. "тесто" должно остаться воздушным. Перемешиваю руками.
Перемешать с бисквитом, но тоже очень легко. "тесто" должно остаться воздушным. Перемешиваю руками.


На весь экран

# шаг 8/10

...
...


На весь экран

# шаг 9/10

Скатать шарики с большой грецкий орех (катать тоже не прижимая, легко). Обвалять в семечках.
Скатать шарики с большой грецкий орех (катать тоже не прижимая, легко). Обвалять в семечках.


На весь экран

# шаг 10/10

Отправить в холодильник на некоторое время. Приятного аппетита!
Отправить в холодильник на некоторое время. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
redlipsticklover
redlipsticklover
12 лет назад

Чудные шарики! Возьму на заметку, как раз бисквит завалялся черствеет(

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

м,полезные вкусности!

Альбина
Альбина
12 лет назад

Вкусно и полезно! Голосую))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Юсь,ты фееричный кондитер еще ко всему прочему)))Голосую!!!Умница-рукодельница-творец !

Черешенка
Черешенка
12 лет назад

Юль, конфетки - класс!!! Обязательно сделаю!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.