Цветная капуста, запеченная с грибами и оливками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень простой рецепт. Но замечательное сочетание вкусов. Очень вкусно, и можно есть в любом количестве, минимум каллорий)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная1кочан
- шампиньоны350г
- оливки1банка
- сыр твердый70г
- оливковое масло1
- зелень40г
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории252кКал10.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка В большой кастрюле в кипящей соленой воде отварить разобранную по соцветиям цветную капусту 4 минуты;
- Шаг 1 Добавить в кастрюлю нарезанные на ломтики по 3-4мм шампиньоны отварить еще 3 минуты, откинуть на дуршлаг;
- Шаг 2 Нарезать кольцами оливки, измельчать зелень;
- Шаг 3 В жаропрочной форме смешать все ингредиенты с оливковым маслом, солью и перцем, сверху натереть сыр;
- Шаг 4 Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
Оценить511
0