Биточки рыбачки Сони

Биточки рыбачки Сони

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вы были в Одессе? А биточки из рыбки с укропчиком кушали? Нет! Значит вы не были в Одессе!!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки160г
    177.78% от дневной нормы
  • Жиры137г
    171.25% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории1888кКал
    78.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 свежую мойву помыть, отделить головы и внутренности, еще раз хорошо помыть, слить воду, откинуть на друшлаг и дать стечь остаткам воды. Подготовленую мойву посолить и приперчить.
    свежую мойву помыть, отделить головы и внутренности, еще раз хорошо помыть, слить воду, откинуть на друшлаг и дать стечь остаткам воды. Подготовленую мойву посолить и приперчить.
  • Шаг 2 Яйца взбить, добавить муку...
    Яйца взбить, добавить муку...
  • Шаг 3 укроп промыть под проточной водой, и мелко порубить...
    укроп промыть под проточной водой, и мелко порубить...
  • Шаг 4 смецать яичную смесь с укропом.
    смецать яичную смесь с укропом.
  • Шаг 5
    На сковородку налить подсолнечного масла (я использую домашнее).
  • Шаг 6 Смешать яичную сместь с мойвой, затем большой ложкой набираем мойву и выкладываем на сковородку,формируя биточек. Обжариваем с обеих сторон, на небольшом огне.
    Смешать яичную сместь с мойвой, затем большой ложкой набираем мойву и выкладываем на сковородку,формируя биточек. Обжариваем с обеих сторон, на небольшом огне.
  • Шаг 7 Усе! Биточки готовы! Приятного аппетита! Как говорится: и дешево и сердито!
    Усе! Биточки готовы! Приятного аппетита! Как говорится: и дешево и сердито!
  • Шаг 8
    P.S. Биточки подавать с пюрешкой из картошечки и с боооольшой порцией салата из порезанных ломтиками помидор, собранных на полях юга Украины, лучка, укропа и петрушки, обильно политых ароматным подсолнечным маслом! С таким "багажем" в желудочке можно спокойно идти на море и загорять пол дня! Голода не почувствуете! ЭХ-х-х скорей бы лето!!!!!
Оценить544
0

Автор рецепта

ЛилияЛилия,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Ева
    Ева

     ну надо же!) это просто окровение для меня)потрясающе)

    • СветланкаК
      СветланкаК

       Очень интересно! Я не была в Одессе! Но, с Вашим рецептом, чуть чуть загляну.

      • Мурзик
        Мурзик

         класс))) должно быть очень вкусно)) 5, +1

        • Диана
          Диана

           а я все сделаю так же, только в духовке! Будет ведь тоже вкусно и не так жирно. Да? 14-й голос.

          • Надежда
            Надежда

             11-я,очень необычно:)

            Оставить комментарий