Спагетти с рыбой

Холодный литовский борщ

Холодные супы, легкие и утоляющие жажду, — настоящее спасение в летнюю жару. Холодный литовский борщ приготовить очень просто. В состав супа входит вареная свекла, от нее будет зависеть вкус и цвет борща. Свежие огурцы прида

Щи на зиму с яблоками и зелеными помидорами

Зелёные помидоры в щах — неожиданно удачное решение: они дают ту самую кислинку, ради которой раньше я покупала дополнительные ингредиенты. Теперь осенний урожай уходит в банки целиком, без потерь.

Спагетти с лососем

Банка лосося в запасах — и ужин на даче или в будний день уже решён, даже когда совсем нет времени.

Домашняя тортилья с курицей и гуакамоле

Куриное филе с гриля, хрустящая морковь и самодельный гуакамоле — начинка получается сытной, но не тяжёлой. Мне нравится, что всё готовится быстро, а лепёшку можно собрать под себя прямо за столом.

Паста с семгой Paolо

Готовлю из спагетти. Это классическая база для приготовления карбонары, паоло, болоньезе и многих других блюд. «Spaghetti» — это форма множественного числа итальянского слова «spaghetto». «Spago» в переводе с итальянского — «тонка

Рыбно-картофельные биточки

Биточки — такое уютное вкусное слово! А они еще из любимой рыбки и не менее любимой картошечки. Рецепт из книги «Рецепты Юлии Высоцкой». Пюре можно приготовить заранее, вполне подойдет. Вместо форели у меня норве

Свекольный холодник с рыбой

Удивила сочетанием? Сама была заинтригована, когда увидела у Тонечки (sibir77). У нее рыба горбуша отваривалась, и потом бульон от нее использовался. У меня проще: в каждую тарелку положила своего любимого копченого норвежского ло

Спагетти под соусом из авокадо

Думаю всем известно, какая шелковая консистенция у спелого авокадо. А давайте используем это его качество в соусе к пасте и приготовим спагетти с легким вкусом лимона и базилика, для сытности — жареные колбаски, для пикантно

Щи с крапивой, щавелем и говяжьими ребрышками

Очень простые весенние щи (кто-то может называть и супом, но нам привычнее — «щи»), «зеленые» их еще называют. И всего-то навсего надо, чтобы был кусочек говядины, немного молодой крапивы и щавель. И,

«Канапе» из спагетти

Посмотрим с юмором на старую добрую запеканку из оставшейся порции макарон и превратим ее в теплую закуску. Получается 20 квадратных «канапе». Конечно, на фуршет мы их не выставим, но в домашнем кругу вполне подойдут н

Вегетарианские спагетти

Спагетти с овощами выручают, когда хочется сытного, но не тяжёлого блюда — томатно-сливочный соус мягкий, без кислой резкости, и хорошо обволакивает и пасту, и овощи. Базилик и пармезан в финале меняют всё.

Воскресная бриошь с яблоками и корицей

Почему я люблю завтракать? Потому, что можно есть все, что хочешь, можно не бояться, что съешь много калорий и все такое. Все равно в течение дня они сгорят. Хотя чаще всего просто не успеваю этого делать, так как куда-нибудь опаз

Лазанья «Болоньезе» с баклажанами и кабачками

В последнее время лазанья частый гость на нашем столе. Теперь уже нет никаких сложностей — я приноровилась заранее делать заготовки к нему, и поэтому меньше времени стало уходить на основное приготовление. Баклажаны в лазань

Свекольник с сосисками

Свекольный супчик будет мил тем, кто очень любит этот овощ. Как я, например) Новое сочетание, но на самом деле получилось нежно и вкусно! Понравится детям и любителям сосисок. Я брала натуральные «Для гриля».Остальное

Паста с семгой и креветками

Вариант быстрого и сытного ужина.

Спагетти с рыбным филе

Минтай — рыба недорогая, но в томатном соусе с луком и оливковым маслом она получается совсем иначе: нежная, с лёгкой кислинкой от помидоров. Мне нравится этот вариант за то, что всё готовится в одной сковороде, пока варятся спаге

Спагетти с соусом путтанеска и рыбой

Путтанеска — один из тех соусов, где каждый ингредиент говорит в полный голос. Анчоусы растворяются в масле и дают ту самую солёную основу, оливки добавляют горчинку, каперсы — кислинку. Белая рыба здесь не теряется, а органично в

Биточки из форели

Еще один рецепт Юлии Высоцкой! "Я так готовила рыбу сначала только детям, потом и папа распробовал, и теперь это бестселлер!" - цитата из ее гниги. Пишу все как в книге по рецепту, я же кол-во ингредиентов увеличила вдво

Минестроне с рыбой и спагетти

Минестроне с рыбой, спагетти и бамией. Минестроне - это блюдо истинно итальянской кухни, лёгкий суп из овощей. "Большой суп", суп со множеством ингредиентов и из сезонных овощей, иногда с добавлением пасты или риса. Как

Чесночные гренки с муссом из авокадо и лососем

Всем любителям авокадо посвящается:) Дело в том ,что я всю свою сознательную жизнь не просто не любила авокадо - я его люто ненавидела! И каждый раз пробовала блюда с авокадо в ресторанах в надежде полюбить его! Поздравляя читател

Канапе с креветкой, гуакомоле и лаймом

Канапе с гуакамоле — один из тех вариантов закуски, который выглядит нарядно, но не требует ни духовки, ни сложных манипуляций. Авокадо разминается вилкой, чеснок — через пресс, всё смешивается за пять минут. Хлебцы «Шведские» дер

Спагетти с рыбкой

Люблю такие рецепты, где сковорода и кастрюля — и ужин готов. Сливки с рыбой дают нежный соус, а кунжут и укроп добавляют неожиданную нотку. Ешьте сразу, пока горячо.

Рыбные тефтели в гнезде из спагетти со сливочным соусом

Спасибо Катюше, испекшей кекс в микроволновке. Это заставило меня по-новому взглянуть на этот предмет в моей кухне. Я использовала ее только для разогрева и разморозки продуктов. Не верила, что можно что-то интересное готовить на

Мак’н’фиш с рикоттой

Паста с рикоттой и красной рыбой запекается быстро, а результат получается плотным, сытным и совсем не похожим на обычные спагетти. Мне нравится, что блюдо держит форму при нарезке — удобно подать как на ужин, так и взять с собой.

Спагетти Блади Маринара

Один из вариантов пасты с морепродуктами... У меня довольно часто остаются небольшие кусочки рыбы, немного креветок, мидий, кальмаров и всяких других морских гадиков... Когда их собирается довольно много, я варю сборную рыбную сол

Свекольник с имбирем

Небольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом — яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу можно и отварить, но при запекании

СПАГЕТТИ С РЫБНЫМ СОУСОМ

Этот рецепт — участник конкурса «Ужин за полчаса», и он действительно укладывается в это время. Рыбный соус выходит мягким и сливочным, а тёртое яйцо с сыром дают интересную текстуру сверху.

Бриошь с курагой

Бриошь - это очень-очень вкусная сладкая сдобная булка родом из Франции...именно этот рецепт и вообще идею сделать ее с моей любимой курагой я нашла в Савере. Рецепт немного изменила под себя, так как име. какой никакой опыт в бул

Лагман «Восточный»

Очень люблю это блюдо за простоту, вкус и восточный колорит.

Булгур с овощной поджаркой

Когда половина поста позади и от одного вида картошки становится невыносимо уныло, каша с овощами - именно то, что нужно! Овощи получаются такими вкусными, что невозможно оторваться, пока они не закончатся)

Лосось в йогуртовом соусе со спагетти

Йогурт вместо сливок делает соус заметно легче, а лимон и чеснок добавляют характер. Рыба получается нежной, спагетти впитывают соус — и на столе оказывается полноценный ужин без лишних усилий.

Рецепт грибного соуса из сушеных грибов

Этот соус подходит к любым постным и мясным блюдам.

Паста с фиолетовой рыбой, цукини и луком

Скажу одно: не бойтесь цвета. На вкус он не влияет, но рыба из обычного ужина превращается в объект из фантастического фильма. Лосось получается нежным, цукини с луком — чуть хрустящими, а спагетти всё это связывает. Блюдо готовит

Стейк трески с пастой из перцев и чеснока

Когда хочется чего-то сытного, но не тяжёлого, треска с пастой из перцев — хороший выбор. Рыба готовится в закрытой кастрюльке почти без воды и выходит удивительно нежной — без запаха, без сухости. Паста получается с характером: ч

Лосось в пиве портер и спагетти с тыквой, перцем и чесноком

Замечательная жирненькая рыба, которая варилась в пиве и обладает легким привкусом хмеля и отличным ароматом специи. К этому добавим резковатый зеленый перец и сладкую тыкву, плюс ароматный чеснок и спагетти и мы получили прекрасн

Жульен в слоеной корзиночке

Хрустящее тесто, сочная начинка и румяная сырная корочка — всё в одной порции.

Биточки рыбачки Сони

Мойва, яйцо, мука и укроп — и на сковороде получаются плотные биточки с хрустящей корочкой. Просто, быстро и вкуснее, чем ожидаешь от такой скромной рыбки.

"ОСЬМИНОЖКИ" для младшей принцессы

Идея не моя........ подсмотрела в интернете)))))))) Наша младшая принцесса была в восторге от этого супчика)))))))) Да и старшая, когда увидела все это, тоже от тарелочки не отказалась. Думаю, что ингредиенты для супа могут быть л

Отварная сайра и сом, овощи прованс и спагетти

Сом даёт бульону жирность и глубину, сайра — лёгкость. Вместе с тушёными баклажанами и пастой получается тарелка, в которой всё на своём месте.

«Карбонара» из дайкона с ботаргой и лимонной цедрой

Дайкон здесь ведёт себя как паста — нежный, почти нейтральный, он отлично принимает вкус солёного соуса из ботарги. Блюдо лёгкое, но с характером.

Диетическая поджарка с овощами

Блюдо без масла — и при этом не пресное: чесночный йогурт делает своё дело.

Рисово-овощной салат с соусом из авокадо

Вкусный салат с необычным соусом.

Спагетти с тунцом

Неожиданно вкусно. Не верила, что получится. Идея была моего мужа, он очень любит спагетти с ботаргой (это вяленая икра кефали — сардинский деликатес) и попросил меня приготовить, а я говорю: «Нет у нас ботарги!»

Веррины с гуакомоле, грейпфрутом и креветками

Мне нравится, как в этой закуске уживаются жирное авокадо, кислый грейпфрут и морская нотка креветок — всё в одном стаканчике, слоями. Готовится просто, а на столе выглядит по-ресторанному.

Паста "Ассорти"

Это не рецепт - скорее идея. Очень выручает, когда собирается компания с разными вкусовыми предпочтениями. Я готовила в пост. Остались довольны и те, кто постился,и те, кто мясо ел.

Лагман

Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.

Спагетти с тунцом и селедочным маслом

Легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Хорошо подходит как для ужина так и для обеда. Обратите внимание на использование в данном рецепте селедочного масла, которое придает с одной стороны сливочный вкус, а с другой привносит инт

Спагетти с рыбой

Постарайтесь довериться инструкции на пачке с макаронами. Не варите их дольше указанного времени, а лучше даже на полминуты меньше.