Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из нута и шпината
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
19007
1
Реклама

Картофель аля Дофинуаз.

Картофель аля Дофинуаз.
Приготовление
1 час и 50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Любимое блюдо из картофеля. Вкусное само по себе и как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Сегодня дополнит мой ужин по французски.
Ингредиенты
Картофель – 500гр,
лук – 2шт,
сыр – 150гр,
сливки 10%– 200гр,
масло сливочное – 40гр,
соль,
перец,
мускатный орех,
чеснок – 1 зубок.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Очищенный картофель порезать тонкими ломтиками, лук – полукольцами, сыр натереть.
Очищенный картофель порезать тонкими ломтиками, лук – полукольцами, сыр натереть.


На весь экран
Форму для запекания натереть чесноком, смазать маслом. Выложить слой картофеля, посолить, поперчить, добавить немного мускатного ореха. Сверху выложить немного лука,посыпать тертым сыром.
Форму для запекания натереть чесноком, смазать маслом. Выложить слой картофеля, посолить, поперчить, добавить немного мускатного ореха. Сверху выложить немного лука,посыпать тертым сыром.


На весь экран
И снова слоями выложить картофель, лук, тертый сыр. Верхний слой сыр. Полить сливками, сверху выложить сливочное масло. Закрыть крышкой или фольгой.
И снова слоями выложить картофель, лук, тертый сыр. Верхний слой сыр. Полить сливками, сверху выложить сливочное масло. Закрыть крышкой или фольгой.


На весь экран
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 1 час 30мин до готовности картофеля и золотистой корочки.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 1 час 30мин до готовности картофеля и золотистой корочки.


На весь экран
Можно подавать как самостоятельное блюдо с салатом, или как гарнир к мясным блюдам.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Апрель
Апрель
12 лет назад

картофельная я душа!голосую!

Альбина
Альбина
12 лет назад

Людочка, я 30) Уж я то знаю как это вкусно!))

Людмила
Людмила
12 лет назад
Альбина,

Спасибо, Альбина! Мы с тобой были на одной волне, когда готовили!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

И у Вас, Людмила, сегодня вкусная картошечка! Голосую 26-я)

Людмила
Людмила
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо большое!

Ксения
Ксения
12 лет назад

Вкуснятина! 5+1))

Людмила
Людмила
12 лет назад
Ксения ,

Спасибо, Ксения!

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад

15-я))

Людмила
Людмила
12 лет назад
CatherineSW,

Спасибо большое!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.