Видеорецепты по теме
Перец, фаршированный творогом и голубым сыром
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 150 г |
| 50 г |
| 7 шт. |
| 2 зубчика |
| 2 веточки |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 220°С.
На весь экран
шаг 2
Перец разрезать вдоль пополам и, удалив плодоножку и перепонки, поместить в небольшую форму для выпечки.
На весь экран
шаг 3
Помидоры порезать кубиками.
На весь экран
шаг 4
Соединить помидоры с творогом.
На весь экран
шаг 5
Оливки раздавить плоской стороной ножа, вынуть косточки и добавить к творогу с помидорами.
На весь экран
шаг 6
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 7
Растереть в ступке чеснок, соль и перец в пасту. Влить 1 ст. ложку оливкового масла, добавить листья тимьяна, перемешать.
На весь экран
шаг 8
Добавить чесночную заправку к творожной массе, перемешать.
На весь экран
шаг 9
Разложить 1/2 творожной начинки в половинки перца, сверху покрошить часть голубого сыра, затем выложить оставшуюся творожную массу. Сбрызнуть оливковым маслом.
На весь экран
шаг 10
Запекать перец в разогретой духовке 15–20 минут.
На весь экран
шаг 11
Оставшийся голубой сыр руками покрошить на запеченный перец.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
рецепт отличный, как и результат! Один раз сыр с голубой плесенью заменила брынзой - тоже очень вкусно получилось!
На завтрак такие перчики особенно хороши!
великолепно! вкуснятина!
Чудесные перчики получились! Очень вкусно!