Перец, фаршированный творогом и голубым сыром
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крупный сладкий красный перец1шт.
- помидоры2шт.
- творог150г
- сыр голубой50г
- оливки7шт.
- чеснок2зубчик
- тимьян свежий2веточка
- масло оливковое2ст. л.
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории419кКал17.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 220°С.
- Шаг 1
Перец разрезать вдоль пополам и, удалив плодоножку и перепонки, поместить в небольшую форму для выпечки.
- Шаг 2
Помидоры порезать кубиками.
- Шаг 3
Соединить помидоры с творогом.
- Шаг 4
Оливки раздавить плоской стороной ножа, вынуть косточки и добавить к творогу с помидорами.
- Шаг 5
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
- Шаг 6
Растереть в ступке чеснок, соль и перец в пасту. Влить 1 ст. ложку оливкового масла, добавить листья тимьяна, перемешать.
- Шаг 7
Добавить чесночную заправку к творожной массе, перемешать.
- Шаг 8
Разложить 1/2 творожной начинки в половинки перца, сверху покрошить часть голубого сыра, затем выложить оставшуюся творожную массу. Сбрызнуть оливковым маслом.
- Шаг 9
Запекать перец в разогретой духовке 15–20 минут.
- Шаг 10
Оставшийся голубой сыр руками покрошить на запеченный перец.
Автор рецепта
Что готовим
- фаршированные овощи
- с видео, сыр творожный
- помидоры фаршированные, рецепты закусок, с видео
- завтрак, рецепты закусок, с видео
- морс
- сладкий морс
- морской морс
- фаршированные помидоры
- фаршированный перец
- фаршированные помидоры закуска
- помидоры фаршированные сыром и перцем
- помидоры фаршированные творожным сыром
- помидоры фаршированные творогом и чесноком
- фаршированные перцы
- перец фаршированный овощами
- перец фаршированный творожным сыром
- закуска перцы фаршированные сыром и чесноком
Похожие рецепты
Последние новости
Постные конвертики из лаваша разлетаются как горячие пирожки: делюсь самой удачной начинкой
Послушала советы диетолога Вероники Савенко и теперь делаю "салат красоты": чтобы кожа, ногти и волосы были идеальны
Когда невмоготу, как хочется сладкого, я делаю постный пирог по этому рецепту — жалею только, что раньше не знала о нем!
Комментарии
4рецепт отличный, как и результат! Один раз сыр с голубой плесенью заменила брынзой - тоже очень вкусно получилось!
На завтрак такие перчики особенно хороши!
великолепно! вкуснятина!
Чудесные перчики получились! Очень вкусно!