Творожно-черничный торт

Творожно-черничный торт

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкуснейший, очень нежный, невесомый торт! Время подготовки - минимальное: пока пекся корж, приготовила суфле, выложила его на испеченный корж, сунула в холодильник и все! Свободна!:))) Так что, рецепт просто находка для занятых хозяюшек. Или когда просто лень возиться:) У меня так, например, часто бывает;))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2098г
    2331.11% от дневной нормы
  • Жиры1150г
    1437.50% от дневной нормы
  • Углеводы327г
    109.00% от дневной нормы
  • Калории20439кКал
    851.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Яся
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Танюха-ха))
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Танюха-ха))
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мадам Эллен

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Печенье размолоть, смешать с растопленным маслом. Полученную смесь выложить на дно формы 22 см. Выпекать при 180 гр. 10 минут.
    Печенье размолоть, смешать с растопленным маслом. Полученную смесь выложить на дно формы 22 см. Выпекать при 180 гр. 10 минут.
  • Шаг 2 Творог, сахар и сметану пробить погружным блендером до однородной воздушной массы.
    Творог, сахар и сметану пробить погружным блендером до однородной воздушной массы.
  • Шаг 3 Сливки взбить до устойчивых пиков.
    Сливки взбить до устойчивых пиков.
  • Шаг 4 Смешать обе массы. В горячей воде растворить желатин и добавить в творожную смесь. Перемешать.
    Смешать обе массы. В горячей воде растворить желатин и добавить в творожную смесь. Перемешать.
  • Шаг 5 Чернику размолоть блендером. Добавить к ней половину творожной смеси, хорошо перемешать.
    Чернику размолоть блендером. Добавить к ней половину творожной смеси, хорошо перемешать.
  • Шаг 6 Вокруг формы с коржом поставить кольцо для торта или сделать высокий бортик из фольги.
    Вокруг формы с коржом поставить кольцо для торта или сделать высокий бортик из фольги.
  • Шаг 7 Выкладывать поочередно фиолетовую и белую массы, пока они не закончатся. Поставить в холодильник для застывания на 2-3 часа.
    Выкладывать поочередно фиолетовую и белую массы, пока они не закончатся. Поставить в холодильник для застывания на 2-3 часа.
  • Шаг 8 Освободить торт от кольца, аккуратно проведя ножом между ними
    Освободить торт от кольца, аккуратно проведя ножом между ними
  • Шаг 9 Смачного!
    Смачного!
Оценить5136
0

Автор рецепта

SindirellaSindirella,автор рецепта
По профессии психолог, сейчас в декретном отпуске. Очень люблю готовить, люблю свою кухню, в ней особенная атмосфера и энергетика)) Увлекаюсь выращиванием комнатных растений, люблю природу, солнце, воздух... Люблю людей, знакомиться и общаться! Мама уже двоих сыновей!
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

44
Оставить комментарий
  • F
    FlashDancer

     привет. Чем нибудь надо смазывать форму когда печешb печенье? и на чем его можно запекать? на фольге?

    • fenfat
      fenfat

       прочитала - облизнулась - взяла на заметку- закрыла- вернулась - поставила пятерочку. супер! обязательно сделаю

      • Танюха-ха))
        Танюха-ха))

         Ах, какое это суфле... ммммм... ОБЪЕДЕНИЕ!!! Очень-очень-очень вкусно!!!!!!!!! Танюлечка, большое тебе ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО!!! :))) P.S.Как хорошо, что ты у нас есть!!! :)

        • Яся
          Яся

           Спасибо, угостилась! Вкусняха!!! Фотку приложила:)))

          • С
            Сандра

             супер! а главное быстро и уверена вкусно! 115 голос вам!

            Оставить комментарий