Гнезда "быстрые"
Описание рецепта
По этому рецепту можно быстро приготовить вкусный ужин - 5-7 мин на подготовительную работу и 20-30 мин на сам процесс приготовления на плите.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- йогурт натуральный1шт.
- сыр твердый40г
- масло сливочное30г
- лапшапо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории109кКал4.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В глубокой сковороде разместите лапшу гнезда
- Шаг 2
В каждое гнездо положите/утрамбуйте фарш и сверху посолите
- Шаг 3
Сыр натрите на мелкой терке, и большую часть перемешайте с натуральным йогуртом. Получившуюся массу шапочками выложите на гнезда (на одно гнездо у меня йогуртовой шапки не хватило:-(. Залить гнезда кипятком, но так, чтобы вода заполнила их не полностью. Около каждого гнезда в воду положить маленький кусочек сливочного масла.
- Шаг 4
Поставить сковороду на плиту на средний огонь, накрыв крышкой. Как только (почти сразу) вода закипит, огонь немного убавить и 20-30 мин гнезда должны кипеть.
- Шаг 5
Через 20-30 мин все готово, вода почти, но не вся выкипит.
- Шаг 6
При подаче на стол гнезда присыпать оставшимся тертым сыром. Приятного аппетита!