Куриные крылышки в сырном маринаде
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Безумно вкусная курочка, которая прекрасно украсит праздничный стол. Можно мариновать не только крылышки, ну и всю курицу целиком. Крылышки расхватали, как горячие пирожки:)) Попробуйте, Вам обязательно понравится!=))Слово редактора
Запечённые куриные крылышки — отличная идея для праздничного меню! Сырный маринад с мёдом и соевым соусом придаёт мясу неповторимый вкус и аппетитную корочку. Попробуйте добавить в маринад разные сорта сыра — это позволит варьировать вкус блюда. Подавайте крылышки с лёгким овощным салатом или картофельным пюре. Такая закуска станет настоящим украшением стола и не оставит гостей равнодушными.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- майонез1ст. л.
- соевый соус3ст. л.
- мед1ч. л.
- чеснок4стакан
- перец черный0.3ч. л.
- орех мускатный0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории414кКал17.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сыр немного расплавить в микроволновке. Смешать все ингредиенты в миске. Перемешать.Сыр лучше натереть на мелкой тёрке перед расплавлением — так он лучше растворится и не образует комков. Убедитесь, что сыр не перегрелся, иначе он станет слишком тягучим. - Шаг 2
Крылышки вымыть и высушить.Для лучшего удаления остатков жира и крови используйте щётку при мытье крылышек. После высушите их бумажным полотенцем — это поможет маринаду лучше впитаться. - Шаг 3
Добавить крылышки к маринаду. Перемешать. Оставить на ~ 2 часа.Для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад немного лимонного сока или бальзамического уксуса. Убедитесь, что крылышки полностью покрыты маринадом. - Шаг 4
Выложить крылышки на противень, прижимая друг другу. Запекать при 200 °С, 30 минут.Перед запеканием можно выложить на противень пергамент — так крылышки не прилипнут. Готовность можно проверить по золотистой корочке и аромату жареного мяса. - Шаг 5
Приятного аппетита!
На заметку
Готовые крылышки лучше подавать сразу — при разогреве корочка размягчается. Если остались, храните в холодильнике до 2 дней и разогревайте в духовке при 200 °C 5–7 минут, не в микроволновке. К крылышкам отлично подойдёт салат из свежих овощей с лимонной заправкой или картофельное пюре.Оценить542
0
Комментарии
14Подскажите, пожалуйста, хватит ли количества этих ингридиентов, чтобы замариновать целую курицу?
ой,как хочу такую курочку)))
мой муж не любит эксперименты с едой, но этот рецепт ему очень понравился!
Ниночка, очень интересный маринад)) лови мой 29й))
Вкуснотищааа