Праздничные креветки
Описание рецепта
Накануне Старого Нового года хочу поделиться очень простым и нарядным рецептиком.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок2стакан
- соль морская1щепотка
- розмарин1веточка
- оливковое масло2
- креветкипо вкусу
- физалиспо вкусу
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории86кКал3.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для маринада смешать сок лимона, оливковое масло, соль, острый перчик, нарезанный кусочками (без семян), мелко нарезанный или раздавленный чеснок, листочки розмарина.
- Шаг 2
Креветки разморозить, промыть и замариновать минут на 15-30.
- Шаг 3
Затем быстро (по 1 минутке с каждой стороны до покраснения) обжарить.
- Шаг 4
Очистить, нанизать на деревянные шпажки, чередуя с ягодами физалиса и звездочками карамболы. Получается очень красиво и празднично. И сочетание остро-пряных креветок с освежающим вкусом карамболы и сладковатым физалисом очень приятно))) У меня был перец очень жгучий, нечаянно облизала палец и тут же вспомнила про год Дракона (какой же он, всё-таки огнедышащий:)))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Комментарии
22сплошная экзотика..👌
Так ярко и красиво!5 баллов!!!
красота)) и уверена, очень вкусно)) к сожалению, проголосовать не успела, но 5+++))
Просто феерия вкусов и цветов!!!! Изумительно)
очень изысканно,как всегда!)