Праздничные креветки
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Накануне Старого Нового года хочу поделиться очень простым и нарядным рецептиком.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок2стакан
- соль морская1щепотка
- розмарин1веточка
- оливковое масло2
- креветкипо вкусу
- физалиспо вкусу
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории86кКал3.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Елена Широких
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для маринада смешать сок лимона, оливковое масло, соль, острый перчик, нарезанный кусочками (без семян), мелко нарезанный или раздавленный чеснок, листочки розмарина. - Шаг 2
Креветки разморозить, промыть и замариновать минут на 15-30. - Шаг 3
Затем быстро (по 1 минутке с каждой стороны до покраснения) обжарить. - Шаг 4
Очистить, нанизать на деревянные шпажки, чередуя с ягодами физалиса и звездочками карамболы. Получается очень красиво и празднично. И сочетание остро-пряных креветок с освежающим вкусом карамболы и сладковатым физалисом очень приятно))) У меня был перец очень жгучий, нечаянно облизала палец и тут же вспомнила про год Дракона (какой же он, всё-таки огнедышащий:)))
Оценить538
0