
Конфеты "Клубника в шоколаде" для спецагента)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Танюша, солнышко наше, принимай в подарок сладкие конфетки-клубнички! Пусть все у тебя сложиться!!! Здоровья тебе крепкого! Не пропадай надолго! Мы тебя будем ждать)))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад черный горький1шт.
- клубника200г
- сахарная пудра2ст. л.
- ваниль в стручках1щепотка
- желатин1ст. л.
- вода4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы91г30.33% от дневной нормы
- Калории799кКал33.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размораживаем клубничку (если нет свежей). - Шаг 2
Растапливаем шоколад на водяной бане. - Шаг 3
Промазываем щедро немного остывшим шоколадом формочку для конфет (шоколад не должен быть горячим, т. к. он весь стечет на дно формочки, а по краю будет совсем тонкий слой). Отправляем в холодильник на 15 минут до полного застывания. - Шаг 4
Клубнику взбиваем погружным блендером до однородности, добавляем сахарную пудру и ваниль, взбиваем еще раз. - Шаг 5
Желатин заливаем водой, ставим на паровую баню. Распущенный желатин соединяем с клубничным пюре. - Шаг 6
Заполняем шоколадные формочки клубничной начинкой, отправляем в холодильник до полного застывания: минут на 20-30. - Шаг 7
Покрываем шоколадом застывшую начинку. - Шаг 8
Через 15 минут можем вынимать конфетки) Хранить в холодильнике, максимум 5 дней. Натур-продукт как никак, без консервантов и красителей))) Но вряд ли, конечно, они и денек протянут, уж очень вкусные) Угощайся, дорогой наш корреспондент)
Оценить552
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие праздничные блюда нельзя есть каждый день на каникулах: "Могут привести к избыточной иммунности тела"

Чай и кофе полезны для дыхательной системы: где связь?

Не выбрасывайте мандариновую кожуру: есть рецепт напитка, который помогает после новогоднего переедания



















Комментарии
21Красивые клубнички:)
Какие милые конфетки-ягодки! Просто изумительно!!! 5+++
Апетитные конфетки!
Оленька, конфетки супер!!! Голосую!
Красивые конфетки, надо приготовить) голосую, Ольчик))