+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином

Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином
Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином
Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином
36963 ed4 square100
Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином
Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Паста с овощами и грибами. Это отличное классическое блюдо, к нему добавим очень пикантную свинину с ароматом хвои от розмарина и сладость и кислотой от бальзамического уксуса, а так же поперчим и по солим для полного баланса вкусов.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Свиная корейка 300 гр
Паста любая 80 гр
Тыква 100 гр
Перец зеленый 1 шт
Грибы лесные 70 гр
Чеснок 2 зуба
Специи для овощей ( черный перец, куркума, тимьян и майоран и морская соль, 1 зубчик мелко нарезанного чеснока )
Специи для свинины ( черный перец, розмарин, 1 столовая ложка бальзамического уксуса и морская соль )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отвариваем спагетти в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.
На весь экран
шаг 2
Режем все овощи произвольно, кладем овощи и грибы на сковородку с каплей оливкового масла и обжариваем 3-4 минуты, добавляем специи и жарим еще 2 , затем немного воды и тушим при закрытой крышке еще минут 8-10.
На весь экран
шаг 3
Свиную корейку нарезаем мелки, порционными кусочками, кладем в кастрюлю, зажигаем слабый огонь и томим пока не поменяют цвет, добавляем специи и томим еще пару минут, затем ложку бальзамического уксуса, увеличиваем огонь держим еще 2 минуты и теперь подливаем немного воды и тушим 20 минут при закрытой крышке.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
20.02.2012 22:15:21

Сашуль привет друг"

alexmay
alexmay
21.02.2012 15:59:35
Сюрреалистичная,

Привет, рад видеть твой комментарий ))

Надежда
Надежда
20.02.2012 11:36:35

1-ый голос,мне нравится:)