Говяжий фарш в холодильнике зовёт к "мартену", а что приготовить из него ещё не знаю. В Интернете нашла рецепт котлеты Ласточкино гнездо. Но начинку (она же после запекания будет гарниром) мне хочется более комбинированную: грибы, овощи и сыр. Поэтому котлетную основу надо делать побольше, что бы в Гнездо поместились всё. Ласточка птица не большая и гнездо её не большое, а у меня будут гнЁзда какой-то более крупной птицы.
На котлеты выложить по 1/2 ч.л. кетчупа. Хорошо распределить его по всей верхней поверхности котлеты. "Шайбы" сладкого перца разрезать пополам. Этими половинками ограничить гнездо (вдавить ладонью перец в фарш), в которое выложить нашинкованный лук.
Посолить лук и перец.
Наташа,принимай отчет😃😄Приготовила твое блюдо.Очень вкусно,сочно,ароматно и очень-очень красиво и нарядно!Внесла небольшие изменения от себя:смешала майонез с густой сметанкой с рынка и вместо грибов добавила слегка отваренную и потом спасерованную с лучком и морковкой цветную капусту.Спасибо большое за такое прекрасное блюдо!!!💖💖💖💐😘
Наташа,принимай отчет😃😄Приготовила твое блюдо.Очень вкусно,сочно,ароматно и очень-очень красиво и нарядно!Внесла небольшие изменения от себя:смешала майонез с густой сметанкой с рынка и вместо грибов добавила слегка отваренную и потом спасерованную с лучком и морковкой цветную капусту.Спасибо большое за такое прекрасное блюдо!!!💖💖💖💐😘
Надюша, спасибо большое тебе за твою поддержку....очень хорошие у тебя добавки к рецепту...а фото отличное,.. очень аппетитное...😚😘🌹🌹🌹😋😄
💗🌷🌷🌷😘
Отличный рецепт, готовила по нему, всем очень понравилось.
:)спасибо большое за доверие 👍flower👍
С опозданием прибежала на вкуснятину..мне ничего уже поди не осталось)))
я бы предложила, но они не очень свежие уже. придётся что-то другое выбрать.
да.да.. чувствую запашок))))))
ВКУСНО!!! и полезно... мясо+овощи...
Спасибо большое, Лена!
Наташа, какая замечательная идея)) голосую))
Спасибо, Мурзик!