+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
62241
9
Реклама
Реклама

Салат с крабами и манго

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
426
кКалл
18%
Белки21 г
Жиры20 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
3 шт.
1 шт.
1 пучок
1 пучок
1 ст. л.
1 ½ ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для соуса
1 шт.
¼ шт.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
Из лайма выжать полторы ст. ложки сока.
Из лайма выжать полторы ст. ложки сока.
На весь экран
шаг 2/12
Мясо крабов освободить от перепонок и измельчить.
Мясо крабов освободить от перепонок и измельчить.
На весь экран
шаг 3/12
Добавить 1 ст. ложку сока лайма, 1/2 ст. ложки оливкового масла, 5 капель соуса табаско, горсть листьев кинзы и мяты, поперчить, посолить и перемешать.
Добавить 1 ст. ложку сока лайма, 1/2 ст. ложки оливкового масла, 5 капель соуса табаско, горсть листьев кинзы и мяты, поперчить, посолить и перемешать.
На весь экран
шаг 4/12
Оставшиеся листья кинзы и мяты мелко порубить.
Оставшиеся листья кинзы и мяты мелко порубить.
На весь экран
шаг 5/12
Огурцы почистить и нарезать кубиками.
Огурцы почистить и нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 6/12
Оба манго разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры. Мякоть нарезать кубиками.
Оба манго разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры. Мякоть нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 7/12
Арахис измельчить в ступке.
Арахис измельчить в ступке.
На весь экран
шаг 8/12
Соединить половину нарезанного манго с огурцами, добавить 1 ч. ложку сока лайма, 1 ст. ложку оливкового масла, 5 капель соуса табаско, измельченную зелень и толченый арахис, все перемешать.
Соединить половину нарезанного манго с огурцами, добавить 1 ч. ложку сока лайма, 1 ст. ложку оливкового масла, 5 капель соуса табаско, измельченную зелень и толченый арахис, все перемешать.
На весь экран
шаг 9/12
Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока.
Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока.
На весь экран
шаг 10/12
Приготовить соус: разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, добавить оставшуюся мякоть манго, по щепотке соли и перца, влить 50 мл воды и довести все до кипения. Снять с огня, добавить 1 ч. ложку лимонного сока и взбить соус в блендере.
Приготовить соус: разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, добавить оставшуюся мякоть манго, по щепотке соли и перца, влить 50 мл воды и довести все до кипения. Снять с огня, добавить 1 ч. ложку лимонного сока и взбить соус в блендере.
На весь экран
шаг 11/12
Выложить на блюдо крабовое мясо, сверху манго и огурцы.
Выложить на блюдо крабовое мясо, сверху манго и огурцы.
На весь экран
шаг 12/12
Полить все соусом из манго.
Полить все соусом из манго.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту