Быстрая маринованная капуста с уксусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт мне приглянулся своей простотой и быстротой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста белокочанная1кочан
- морковь2шт.
- лук красный2шт.
- свекла1шт.
- сахар5ст. л.
- яблочный уксус7ст. л.
- масло растительное10ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры172г215.00% от дневной нормы
- Углеводы275г91.67% от дневной нормы
- Калории2633кКал109.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Нашинкуйте в кастрюлю капусту, немного посолите и помните руками, чтобы выделился сок. Морковь и свеклу натрите на крупной терке, луковицу разрежьте на 4 части и мелко нарежьте. Добавьте лук, морковь и свеклу к капусте. - Шаг 1Посыпьте сахаром, добавьте растительное масло и уксус, все хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа при комнатной температуре.
- Шаг 2Я поставила капусту под гнет. Быстрый маринад для капусты с уксусом сделает вашу закуску хрустящей, ароматной и пикантной.
Храните капусту в холодном месте. Приятного аппетита!
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
5 способов "вдохнуть" новую жизнь в интерьер кухни без полной замены шкафов: бюджет не пострадает, а настроение до небес — трендовые решения 2026 года
Без резких скачков сахара: как правильно сочетать продукты со сладким, объяснила диетолог
Комментарии
2Получилась очень вкусная!!! Спасибо! :)))
Очень люблю маринованные вкусняшки! Голосую 13-я:):):)