+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

торт "Бабочка-лимонница"

торт "Бабочка-лимонница"
торт "Бабочка-лимонница"
торт "Бабочка-лимонница"
торт "Бабочка-лимонница"
38188 ed4 square100
торт "Бабочка-лимонница"
торт "Бабочка-лимонница"
торт "Бабочка-лимонница"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Всех с ПРАЗДНИКОМ! Весны в душе, любви, улыбок, море цветов!!!!;) Будьте любимы и желанны!!!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

для бисквита:
2 белка,
1 желток,
2 ст.л. сахара,
1\2 ст. муки ,
1\2 ч.л. разрыхлителя ,
ваниль,
цедра треть лимона
*************************
для крем-мусса:
1 ст. л. с горкой желатина ,
50 г сахара ,
100г сыра Маскарпоне ,
200 мл сливок (33%-35%),
сок 1\2 лимона и 1\2 апельсина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Готовим бисквит. Белки взбить в пену, продолжая взбивать добавить сахар,ваниль,цедру желток (взбивать не менее 3 минут). Добавить муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать. Форму немного смазать маслом, посыпать мукой, выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут. Остудить.
На весь экран
шаг 2
Желатин замочить в небольшом кол-ве холодной, кипячёной воды (1/2 стакана) на 40 мин для набухания. Поставить на водяную баню до полного растворения . Не кипятить. Немного остудить
На весь экран
шаг 3
Сливки взбить в крем. Добавить маскарпоне.
На весь экран
шаг 4
Апельсиновый и лимонный сок с сахаром довести до кипения, снять с огня и добавить подготовленный раствор желатина.Остудить до теплого состояния и добавить к взбитым сливкам и маскарпоне.
На весь экран
шаг 5
Корж ставим в разъемную форму, закрепляем бортики. Выкладываем крем на корж. Ставим на 3-4 часа в холодильник. Украшаем по желанию! Взбитые сливки выдавливаем на крылышки. Из долек апельсина и лимона делаем бабочек. И вот такая красота у нас получается!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
27.10.2013 18:42:37

Отличная идея!!!!!!!!!!!!!!💐

Ксения
Ксения
12.03.2012 10:44:26

Спасибо всем за отзывы! очень приятно!)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
10.03.2012 01:45:35

Ксения, тортик просто загляденье! Очень красиво, нежно, мило! Голосую!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
09.03.2012 23:39:27

Нежный тортик! И очень красивый!!!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
09.03.2012 23:12:42

Красота какая! И очень вкусно! Голосую:)

Показать еще комментарии