Печенье с лесными орехами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вместо фундука можно использовать миндаль.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фундук100г
- сливочное масло125г
- пшеничная мука115г
- сахарная пудра70г
- яйца куриные1шт.
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры59г73.75% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории791кКал32.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1

Фундук подсушить в духовке.
- Шаг 2

Измельчить в блендере 75 г орехов в муку.
- Шаг 3

Взбить миксером 115 г сливочного масла с сахарной пудрой.
- Шаг 4

Добавить яйцо, часть измельченных орехов, соль и продолжить взбивать на медленной скорости.
- Шаг 5

Всыпать муку и оставшиеся измельченные орехи и вымешать тесто лопаткой.
- Шаг 6

Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом.
- Шаг 7

Чайной ложкой выкладывать понемногу теста на противень так, чтобы печенья не соприкасались.
- Шаг 8

Украсить каждое печенье фундуком.
- Шаг 9

Отправить в разогретую духовку, готовность проверить спичкой — она должна остаться сухой.
Оценить552
0



