Тыква с чесноком и розмарином
Описание рецепта
Рецепт из журнала "ХлебСоль" №11/2011
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква1ст. л.
- розмарин1
- чеснокпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
- сахарпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории19кКал0.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву освободить от семян и порезать вместе с кожурой ломтиками шириной в 2см.
- Шаг 1
В большой сковороде разогреть оливковое масло вместе с чесноком и веточкой розмарина.
- Шаг 2
Как только появится запах чеснока и розмарина, отодвинуть их в сторону (не вынимая из сковороды) и положить ломтики тыквы. Обжарить тыкву с двух сторон в ароматном масле до легкой золотистой корочки.
- Шаг 3
Присыпать мякоть тыквы сахаром и солью ,уложить в форму для запекания. В форму добавить чеснок и розмарин. Запечь тыкву в духовке при 200 градусах в течении 15-20 минут. Готовность проверить зубочисткой : она должна легко протыкать мякоть тыквы.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какое питание приводит к усталости у детей, объяснила эндокринолог: родители думают, что дело в гормонах, а настоящая проблема в тарелке
Кофе пью литрами, а зубы белые: копеечное средство из холодильника вернуло белизну
Готовлю ужин в одной сковороде: макароны с капустой по забытому рецепту получаются неожиданно вкусными
Комментарии
14Изумительная получилась тыква! 👌 У меня розмарина не оказалось свежего, я сушеный использовала - ОЧЕНЬ вкусно!!! Сколько же можно всего интересного приготовить из одной только тыквы!!!:*
Мммм...тыковка..обожаю!:)Похоже у тебя даже сорт мой любимый,Лор:)
26-я буду, очень аппетитно!
Голосую немедленно!:)
16-ая,фото очень вкусное!:)