Зеленый салат с креветками и крутонами в итальянском стиле
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкий весенний салатик в итальянском стиле! Лично я могу такой есть и на завтрак, и на обед, и на ужин. Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы1шт.
- хлеб белый2шт.
- соль1щепотка
- лимонный сок1ч. л.
- айсбергпо вкусу
- салат фриссепо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- табаскопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы175г58.33% от дневной нормы
- Калории923кКал38.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Чиша
Шаги рецепта
- Шаг 1
Белый хлеб, желательно вчерашний, чуть подсохший, нарежем небольшими кубиками. Щедро присыпаем сухими итальянскими травами и сбрызнем оливковым маслом. Отправляем в духовку на 5-7 минут при температуре 200С. - Шаг 2
А пока подготовим остальные ингредиенты. С огурца снимем кожуру. И с помощью овощечистки нарежем ленточками только белую часть без семян. - Шаг 3
Листики айсберга и салата фриссе наломаем руками. - Шаг 4
Креветки помоем и промакнем бумажным полотенцем. На сковородке разогреем оливковое масло, выложим креветки. Посолим и щедро присыпаем сухими итальянскими травами. Обжариваем с обеих сторон по 2-3 минуты. - Шаг 5
Приготовим заправку. Для этого в мисочке смешаем оливковое масло, сухие травки, соль, свежемолотый перец, табаско (по желанию) и лимонный сок. Хорошенько взобьем вилочкой, чтобы все смешалось. - Шаг 6
Часть заправки выливаем в зеленый салат, присолим его и аккуратно перемешиваем руками или двумя деревянными ложками. - Шаг 7
Теперь выкладываем креветки и крутоны, сверху разбрызгиваем оставшуюся заправку и уже не мешая подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить5102
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
В холодильнике завалялся киви — сделала из него необычную сытную закуску: удивились все!
Особый секрет любимых блинов Льва Толстого: чем лакомился на Масленицу великий писатель
Спасаюсь от промозглой погоды: готовлю фасолевый суп с копченостями — сытно, ароматно и согревает
Комментарии
43Приятный салатик, спасибо за рецепт!😏😉😌
обожаю такой салатик, только еще яйцо добавляю (ну,не могу без яиц)))) Фото изумительно вкусное!!!!!!!!!!!!😍
Это было ну очень вкусно СПАСИБО!
Отличный рецепт салата, спасибо!
Сегодня приготовила- очень и очень вкусно! Спасибо