+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Горячий салат из куриной печени

Горячий салат из куриной печени
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г куриной печени
1 луковица
1 болгарский перец
1 баклажан
300 г помидор
зелень (кинза, петрушка)
2-3 зубчика чеснока
масло для обжарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Печень порезать крупными кусками и на 15-20 минут замочить в молоке. Лук нарезать полукольцами, чеснок лепестками, баклажан полукольцами, болгарский перец полосками, мелкие помидоры разрезать на 4 части. Печенку быстро обжарить на растительном масле, переложить в чашку. На этом же масле обжарить остальные овощи, кроме помидоров, добавить печень, посолить, поперчить и аккуратно перемешать, протушить всё вместе 5 минут, добавить рубленую зелень и помидоры. Дать настояться под крышкой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Naika
Naika
27.05.2012 22:18:33

Превосходно!! немного проэкспериментировала - при обжарке овощей добавила немного соевого соуса. вкус становиться более насыщенным и цвет более глубоким. спасибо за рецепт!!!

Ла Ванда
Ла Ванда
28.05.2012 07:58:54
Naika,

Спасибо за отзыв)))))))) Рада, что рецепт пригодился:):):):):):):):):):)

Максим
Максим
24.04.2012 21:19:11

15-ый:)

Ла Ванда
Ла Ванда
24.04.2012 21:26:58
Максим,

👍👍👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
24.04.2012 20:02:22

Очень вкусно! Люблю печень! Голосую 13-я😀

Ла Ванда
Ла Ванда
24.04.2012 20:03:23
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна!!!😀😀😀

светик
светик
24.04.2012 16:20:04

вкусненько.голосую😀

Ла Ванда
Ла Ванда
24.04.2012 18:00:23
светик,

Спасибо)))))))))))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
24.04.2012 11:55:13

Яркий салатик!:)

Ла Ванда
Ла Ванда
24.04.2012 11:58:48
Показать еще комментарии