
Курица в соусе ПапрИк
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю попробовать нежную курочку под душистым и вкусным соусом ПапрИк!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные окорочка4.0шт.
- чеснок3.0стакан
- паприка молотая1.0ст. л.
- сметана2.0ст. л.
- соль1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки175г194.44% от дневной нормы
- Жиры113г141.25% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории1807кКал75.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриные окорочка разрезать, отделить голень от бедра. На растительном масле обжарить по 2 минуты с каждой стороны. Выложить на тарелку. - Шаг 2
Нарезать полукольцами лук, пассеровать 2-3 минуты на этом же масле. Добавить у луку паприку, соль, перец. Тушить еще 1 минуту. - Шаг 3
Добавить к луку бульон/воду. Тушить 5 минут. - Шаг 4
Переложить курицу в соус и тушить на медленном огне около часа, переворачивать не нужно. За 15 минут до готовности добавить мелко рубленый чеснок и сметану. - Шаг 5Лучший гарнир - рис, политый соусом от курицы. Перед подачей посыпать зеленью петрушки.
Оценить562
0
Автор рецепта
автор рецептаПриветствую всех, кто увлекается кулинарией также, как и я! Я считаю себя начинающим "кулинаром", несмотря на то, что готовлю с самого детства. Изначально моим пристрастием было сладкое - разные печеньки, тортики, пироги. Но, когда появилась семья, пришлось "осваиваться" и остальных блюдах. Отварной картофель, каша, тушеное мясо с луком и стандартный "красный" борщик, куриный супчик - стандартный набор, который готовила уже в общежитии. Но они немного надоели и захотелось чего-то новенького, особенного. Все началась с ТВ-передач с Юлией Высоцкой, я записывала рецепты в блокнот, пыталась готовить. Но потом мне муж подарил огромную книгу Юлии, из которой я за полгода приготовила практически все! Но на этом я не остановилась! Однажды ввела в поисковике "Рецепты от Юлии Высоцкой" и оказалась на этом сайте. Сперва готовила по рецептам пользователей, распечатывала их и хранила в отдельной папке, безумно была вдохновлена шедеврами кулинарии. Мне захотелось развиваться самой, учиться. Теперь стараюсь в свободное от воспитания дочери и сына, готовить разные "вкусности", удивлять мужа и делиться ими с другими пользователями. Буду рада общению!
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Новогодний шашлык вместо горячего: эксперты "Едим Дома" подсказали, как пожарить мясо в холода

Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят

Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат

















Комментарии
19Вкусно!!!👌👌👌42-я
голосую:)
как ароматно и вкусно!!!flowerflowerflowerголосую:)
Да, такое на голодный желудок смотреть нельзя!pooh_lol Голосую, 36-я.:)
Хорошо, что уже покушала, а то бы сидела и с голоду мучилась от таких аппетитных ножек. Голосую