Овощной салат с говядиной в китайском стиле
Описание рецепта
Просто восхитительный салат, я от него в восторге. Приятно хрустит, имеет очень интересный вкус и здорово насыщает. Так же он очень полезный и простой в приготовлении. Идеально подходит, если у вас осталось запеченное мясо с ужина. Угощайтесь, уверяю вы не останетесь равнодушны.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста савойская2шт.
- огурцы1шт.
- сельдерей корень1кусок
- оливковое масло2ст. л.
- соевый соус3ст. л.
- лимонный сок2ч. л.
- говядинапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы197г65.67% от дневной нормы
- Калории1220кКал50.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тонкой соломкой нарезаем огурец, морковь и корень сельдерея.
- Шаг 2
Каждый листик савойской капусты нарезаем на 3-4 полоски вдоль и тоже шинкуем соломкой.
- Шаг 3
В миске смешиваем все овощи.
- Шаг 4
В отдельной мисочке смешаем соевый соус, лимонный сок и оливковое масло. Взобьем вилочкой или венчиком до однородности. Вливаем в овощи и перемешиваем.
- Шаг 5
Говядину тоже нарезаем на тонкие полосочки.
- Шаг 6
Добавляем в салат и хорошенько перемешиваем.
- Шаг 7
Салату желательно дать настояться минут 15. Очень свежо, хрустко и вкусно! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Всего 0,33 диетической газировки и "котелочек" перестанет варить: чем опасны напитки "без сахара"
Выйдет ли сэкономить, отказавшись от мяса в пост? Экономист Лебединская дала неожиданный ответ
Необходимо включать в рацион: 5 ягод, без которых никуда
Комментарии
22ну кудесница же!
:)42-ая!Очень уважаю такие салатики! flowerflowerflower
Замечательный салатик!!!flower
Отличный салат, полезный... с савойской капустой!!!!!!! Супер 👌 39-й flower
Класс!!! Прям ну очень понравилось мне это сочетание, Машуль! Буду пробовать!