НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Торт "Сюрреалистичный"

Оксанка

07 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В благодарность нашей дорогой Заремочке, посвящаю ей тортик) Приготовила его после того как попробовала ее вкуснейший бисквит на кипятке.)! И сразу захотелось сделать вот такой тортик! Сверху с хрустящим,сладким бисквитом с ореховой карамелью, а внутри с нежным, воздушным и легким суфле с тремя вкусами! Как вариант слои суфле можно подкрасить желтым и зеленоватым цветом, но как по мне так интересней, когда вроде бы все суфле одинаковое, но на вкус они все с разными оттенками. Хотелось бы мне научится так же как и Заремочка красиво написать предисловие к рецепту) но ..могу только так)))) немного корявенько)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

4 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 чайная ложка разрыхлителя

3 столовые ложки растительного масла

3 столовые ложки кипятка

Суфле:

600 гр. сметаны

200 гр. творога

150 гр. сахара

цедра 1/2 лимона

2-3 веточки мяты

30 гр. желатина

Ореховая прослойка:

75 гр. орехов

4 ст.л. сахара

2 ст.л. воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/38569-biskvit-na-kipyatke-belyy в двух формах 20 см, в одну вылить 1/4-1/5 часть теста, в другую все остальное.

На весь экран

# шаг 2/17

Готовый бисквит разрезать на 3 коржа. Тонкий бисквит оставить целым.

На весь экран

# шаг 3/17

Для суфле, творог, сметану, сахар взбить в блендере. желатин залить горячей водой (100 гр), перемешать чтобы разошлись все крупинки, ввести в сметанно-творожную массу.

На весь экран

# шаг 4/17

Суфле разделить на три части. Первую добавить ванилин, во второю измельченную мяту.

На весь экран

# шаг 5/17

В третью мелко потертую цедру.

На весь экран

# шаг 6/17

В форму выложить один корж. Залить мятное суфле.Накрыть коржом.

На весь экран

# шаг 7/17

Затем суфле с лимонной цедрой.

На весь экран

# шаг 8/17

Накрыть коржом.

На весь экран

# шаг 9/17

Залить ванильное суфле. Поставить в холодильник на 3-4 часа.

На весь экран

# шаг 10/17

На сковороде разогреть сахар(2 ст.л.) с водой(1 ст.л.), сварить карамель.

На весь экран

# шаг 11/17

Добавить измельченные орехи.

На весь экран

# шаг 12/17

Добавить оставшийся сахар и воду, варить примерно 5 минут, масса должна закипеть и стать густой, но не тягучей.

На весь экран

# шаг 13/17

Выложить ореховую карамель на тонкий корж, через 2-3 минуты, нарезать корж кусочками.

На весь экран

# шаг 14/17

Охлажденный торт достать из формы, не переворачивая. Бока смазать взбитой сметаной.

На весь экран

# шаг 15/17

Выложить на верх кусочки бисквита с ореховой карамелью.

На весь экран

# шаг 16/17

Украсить кусочками лимона и листиками мяты.

На весь экран

# шаг 17/17

Приятного Вам аппетита.)!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Чудо".

Вдохновение готовить вызвала у меня Юлия Высоцкая. В её руках всё происходит так быстро и легко, что самой хочется вскачить и творить.Мои близкие удивляются моим новым достижениям в кулинарии.Этот

Сафонова Юлия

05 сентября 2011

Рецепты

По мотивам "Эстерхази" Карла Шумахера

Первый раз готовила его по оригинальной рецептуре и даже есть фото в моем фотоальбоме на сайте, но сегодня нужно было, что-то быстро приготовить, да еще из тех продуктов что были в наличии. Лично я

Оксана

30 октября 2015

Рецепты

Торт "Трюфель"

Я, конечно, как кулик буду хвалить это рецепт, но...он и правда очень - очень прост и очень вкусен) Моя рассеянная голова один раз забыла про сливки, и результат все равно вышел чудесным, попробуйте)