Фасолевый суп
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок1стакан
- масло сливочное50г
- бульон750мл
- морковь2
- капуста белокочанная1кочан
- фасоль зеленая стручковая150г
- сметана80мл
- лук зеленыйпо вкусу
- стебель сельдерея1шт.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории285кКал11.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 11. Зеленый лук крупно порежьте. 2. Сельдерей нарежьте кружочками. 3. Чеснок мелко порубите. 4. В сковороде обжарьте лук, сельдерей, чеснок. 5. Бульон доведите до кипения. Положите в него порезанную морковку, порезанную капусту, стручковую фасоль и варите. 6. Семена подсолнечника обжарьте на сковороде. 7. Готовый суп разлейте по тарелкам, добавьте сметану и семена подсолнечника.