Коктейль"кровавая хуанита"
Описание рецепта
Слово редактора
«Кровавая Хуанита» — необычный вариант классического коктейля с текилой и томатным соком. Такой напиток станет ярким акцентом на вечеринке и порадует любителей нестандартных вкусовых сочетаний. Острота соуса табаско и лёгкое пикантное послевкусие сделают этот коктейль запоминающимся. Подавайте его в качестве аперитива — свежесть и яркость вкуса помогут пробудить аппетит.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- текила40мл
- сок томатный100мл
- соус табаскопо вкусу
- сокпо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории114кКал4.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Заранее охладить бокал и сок.
Охлаждение бокала и сока поможет сохранить температуру коктейля дольше и улучшит вкусовые ощущения.
- Шаг 2
Наполнить бокал льдом, влить все жидкие ингредиенты, добавить приправы и хорошенько перемешать барной ложкой.
При перемешивании следите, чтобы ингредиенты хорошо соединились, но не взбили сок — коктейль должен остаться гладким, без пены.
- Шаг 3
Украсить перчиком чили, черри или долькой лайма и сразу же подать.
Украшение не только делает коктейль привлекательнее, но и добавляет лёгкие вкусовые нотки — выбирайте свежие и яркие ингредиенты.
На заметку
Коктейль лучше употреблять сразу после приготовления, так как со временем лёд растает, и вкус станет менее насыщенным. Для более яркого вкуса можно добавить немного свежевыжатого сока лайма или лимона. В качестве закуски подойдут солёные снеки или лёгкие овощные канапе.