+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мясной рулет «под шубой»

Мясной рулет «под шубой»
Приготовление
2 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2кг свиной шейки
3 маринованных огурца
4 яйца
2 морковки
1 головка чеснока
Зелень
3 веточки розмарина
2 ломтика белого хлеба
1 красный перец
Горчица
Соль
Перец
Майонез

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Чеснок, морковь, перец очистить, порубить. Огурцы мелко нарезать. Мясо вымыть, посолить, смазать горчицей. Из яиц приготовить 2 омлета (блинчика). На мясе сделать надрезы, развернуть в пласт, немного отбить. Посыпать чесноком, морковью, накрыть омлетами, выложить огурцы. Свернуть рулетом, обвязать кулинарной нитью, завернуть в фольгу, положить сбоку веточки розмарина. Запекать 1,5 часа в духовке при температуре 180 градусов. Затем развернуть фольгу, смазать верх майонезом, посыпать смесью нарезанного хлеба и перца. Запекать еще примерно 20 минут до румяной корочки. Готовый рулет выложить на блюдо, удалить нитки, нарезать и украсить овощами.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
ТАТЬЯНА
ТАТЬЯНА
13.02.2010 10:33:13

Выглядит аппетитно,обязательно попробую приготовить!

Маленькая_мышка
Маленькая_мышка
21.11.2010 15:36:29
ТАТЬЯНА,

Не просто аппетитно, но еще и очень вкусно. Для праздничного стола очень подходит. Хоть немного и замороченный рецепт, но результат того стоит)))
Приятного аппетита.

ТАТЬЯНА
ТАТЬЯНА
21.11.2010 16:29:30