Помидоры с диким рисом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис дикий200г
- морковь1
- чеснок3шт.
- оливковое масло3ст. л.
- куриные грудки300г
- соль1щепотка
- приправапо вкусу
- укроппо вкусу
- салатпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории168кКал7.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отварить
- Шаг 1
Курицу нарезать кубиками
- Шаг 2
Из помидоров извлечь сердцевину
- Шаг 3
Морковь нарезать соломкой, мелко нарезать лук, затем пассировать на оливковом масле 5-7 минут, можно добавить сердцевину помидоров – получится очень сочно. За минуту до готовности добавить измельченный чеснок.
- Шаг 4
Затем смешать рис с курицей и с пассированной смесью овощей
- Шаг 5
Перед тем как наполнить помидоры полученной массой, внутреннюю их часть посолить и поперчить, сверху украсить зеленью и специями по вкусу (очень вкусно получается с прованскими травами) Можно еще потомить немного в духовке, если хочется, чтобы помидоры были мягкими!
Оценить59
0