Курица в абрикосово-имбирном маринаде
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки500шт.
- соевый соус3ст. л.
- кукурузное масло1ст. л.
- перец болгарский1шт.
- чеснок3шт.
- картофельный крахмал1ч. л.
- имбирь1ст. л.
- миндальпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7378г8197.78% от дневной нормы
- Жиры598г747.50% от дневной нормы
- Углеводы133г44.33% от дневной нормы
- Калории35388кКал1474.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для маринада смешать масло, соевый соус, имбирь, чеснок, абрикосовое варенье и крахмал.
- Шаг 1
Филе нарезать тонкими полосками.
- Шаг 2
Положить курицу в маринад , перемешаем, и оставить мариноваться как минимум на 15 минут.
- Шаг 3
Перец нарезать соломкой.
- Шаг 4
Обжарить в небольшом количестве масла 2-3 минуты, убрать в сторону.
- Шаг 5
Затем обжарить мясо, примерно 10-15 минут.
- Шаг 6
Добавить перец, миндаль (по желанию) и остатки маринада, перемешать и обжарить еще 2-3 минуты.
Оценить0.00
0