Гуакамоле для детей
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Многие дети не любят авокадо (Петя у меня говорит — похоже на мыло), поэтому я делаю «детский» вариант этого соуса, который хорошо намазывать на лаваш или на хлеб. Вместо лайма подойдет лимон, а сладкий перец можно предварительно запечь — гуакамоле получится более нежным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- перец сладкий красный0.5шт.
- лайм0.5шт.
- детский творожок1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории263кКал10.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Авокадо почистить и, удалив косточку, измельчить мякоть в пюре — можно в блендере, а можно просто размять вилкой. - Шаг 1
Из половинки лайма выжать 1/2 ч. ложки сока, добавить к авокадо и перемешать. - Шаг 2
Сладкий перец нарезать очень мелко и соединить с авокадо. - Шаг 3
Добавить творожок, посолить и все еще раз перемешать.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Главная ошибка родителей в новогодние праздники: чем нельзя кормить детей в период каникул
Посыпка не "сбежит" с печенья: лайфхак от кулинарного эксперта по созданию красивых десертов
Без долгой варки: как приготовить свеклу для салата за 15 минут
