+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Паста с тунцом, авокадо и сладким перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
55318
0
Реклама

Запеченная тыква, фаршированная грибами и грецкими орехами

Запеченная тыква, фаршированная грибами и грецкими орехами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

Пищевая ценность порции

300
кКал
12%
Белки9 г
Жиры18 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 кг
600 г
0,1 кг
1 шт.
60 г
20 г
1 пучок
1 шт.
40 мл
5 г
5 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
Чтобы тыква стояла ровно, можно немного подрезать основание. Срезать шляпку тонким узким ножом, вынуть семена и запекать тыкву в разогретой духовке в течение 25–30 минут, чтобы она стала мягче внутри.
На весь экран
Чеснок почистить и мелко порезать.
На весь экран
Смешать чеснок с оливковым маслом и щепоткой соли и выложить на дно тыквы.
На весь экран
Лук почистить и нарезать кубиками, лук-порей тоже мелко нарезать.
На весь экран
Грибы очистить и промыть, крупные порезать ломтиками.
На весь экран
Разогреть в большой сковороде сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить порей и держать на небольшом огне, пока он не станет мягким.
На весь экран
Выложить в сковороду к луку грибы, посолить, поперчить и обжаривать на небольшом огне до готовности.
На весь экран
Орехи почистить, измельчить в ступке или ножом, пару минут подержать на разогретой сковороде, затем смешать с грибами.
На весь экран
Тимьян мелко порубить и тоже добавить к грибам.
На весь экран
Наполнить тыкву начинкой и накрыть шляпкой, поставить в глубокий противень, влить на 1 см теплой воды и снова отправить в духовку. Запекать приблизительно 40–50 минут, пока тыква не станет мягкой.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить