Суфле "Мраморное"

Черный и белый шоколад расплавит на водяной бане по отдельности.Масло растопить и перемешать с белым шоколадом.Желатин залить водой так,чтобы вода его покрыла.Творог,сахар,молоко перемешать.Желатин распустить на слабом огне,ввести,взбивая,в творожную массу.Разделить массу на две части,добавить в каждую шоколад и поставить на холод на 30-40мин.Сливки взбить в крутую пену(венчиком) и добавить в наполовину застывшие два крема.Форму выстлать пищевой пленкой и вылить поочередно два крема,пару раз осторожно перемешав.Охладить.