+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Капуста, тушенная с белыми грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
91488
3
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
29397
0
Реклама

Рагу из горшочка

Рагу из горшочка
Рагу из горшочка
Рагу из горшочка
Рагу из горшочка
Рагу из горшочка
Рагу из горшочка
Рагу из горшочка
Рагу из горшочка
Рагу из горшочка
Рагу из горшочка
Рагу из горшочка
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Люблю такие вот овощные блюда. Когда всего накидал - в итоге вкуснота. Потому что из глиняного горшочка. Еще бы из печи... (а не из духовки). Грибы у меня свои растут. Вешенки. Муж сам выращивает. Да и овощи все свои :-) Читаем пост о грибе вешенка http://www.edimdoma.ru/posts/2842#commenting_745527
Ингредиенты
лук-порей
морковь
мясо говядина
грибы
сельдерей
чеснок
томатная паста
вода
приправы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мясо порезать на кусочки и обжарить
Мясо порезать на кусочки и обжарить
На весь экран
Разделать грибы. Несколько шапочек оставить а остальное порезать. Вообще шапочки вешенок легче рвать руками, а ножки уже резать ножом.
Разделать грибы. Несколько шапочек оставить а остальное порезать. Вообще шапочки вешенок легче рвать руками, а ножки уже резать ножом.
На весь экран
...
...
На весь экран
Далее немного прожариваем на большом огне грибы
Далее немного прожариваем на большом огне грибы
На весь экран
Далее у нас сельдерей, морковь и лук-порей
Далее у нас сельдерей, морковь и лук-порей
На весь экран
Лук главное помыть, почистить и опять помыть. Порезать. Я использую весь. Не только белую его часть.
Лук главное помыть, почистить и опять помыть. Порезать. Я использую весь. Не только белую его часть.
На весь экран
Морков и сельдерей - на кубики
Морков и сельдерей - на кубики
На весь экран
Чеснок крупно порубить
Чеснок крупно порубить
На весь экран
Отправляем все к мясу и грибам. Перемешиваем. Удобно на сковородке.
Отправляем все к мясу и грибам. Перемешиваем. Удобно на сковородке.
На весь экран
Красиво было. Но простите за некачество фоток. Фотоаппарат был на зарядке - пришлось фоткать телефоном :-)
Красиво было. Но простите за некачество фоток. Фотоаппарат был на зарядке - пришлось фоткать телефоном :-)
На весь экран
Потом все пересыпаем в горшочек
Потом все пересыпаем в горшочек
На весь экран
Далее наши шапочки от грибов которые мы отложили в начале. укладываем прожилками вверх веером.
Далее наши шапочки от грибов которые мы отложили в начале. укладываем прожилками вверх веером.
На весь экран
Белый перец и другие приправы
Белый перец и другие приправы
На весь экран
Полить томатной пастой и посыпать приправами и залить все кипятком где-то до половины содержимого горшочка.
Полить томатной пастой и посыпать приправами и залить все кипятком где-то до половины содержимого горшочка.
На весь экран
Накрыть крышкой. Отправить в духовку при 200С до закипания, а потом опустить температуру до 160-170 и томить пару часов :-).
Накрыть крышкой. Отправить в духовку при 200С до закипания, а потом опустить температуру до 160-170 и томить пару часов :-).
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Мурзик
Мурзик
9 лет назад

отличное блюдо) голосую 22ая)😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Летом, со своими домашними овощами, шикарно! 21-яheart

Mila
Mila
9 лет назад

Голосую,18-я за такоет ароматное рагу!!!👌flower

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад

17-я на горшочек!pooh_lol(пишу второй раз,глянула,а не отправилось вначале!)

натахан
натахан
9 лет назад

😀 14 flower

Показать еще комментарии