+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина с корицей и горчицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
55386
8
Реклама

Свинина с овощами по-китайски

Свинина с овощами по-китайски
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Блюдо можно подавать как самостоятельное, либо с гарниром (рис или фунчеза). Для приготовления использовать сковороду-вок или любую с керамическим покрытием.
Ингредиенты
Свинина (шея) - 1 кг.
лук репчатый - 1 головка
перец болгарский - 1 штука
кабачок - 1 не очень крупный
огурцы - 2 маленьких
масло растительное/оливковое - 3 ст.л. для маринада и 3 ст.л. для жарки
кунжут - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
рисовый уксус - 1 ст.л.
вино белое сухое - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
смесь перца (черный, белый, красный) - молотого
сахар - 1 ч.л.

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мясо нарезать тонкими ломтиками, обсушить бумажными полотенцами. Приготовить маринад: смешать сахар, уксус, 3 ложки масла, соевый соус и вино. Мясо посолить и влить маринад. Затем хорошо перемешать и оставить для маринования на 30 мин или больше.
На весь экран
Приготовление: Сковороду с маслом сильно раскалить. Мясо обжаривать частями (чтобы не пустило сок) до золотистого цвета, добавить нарезаный тонкими полукольцами репчатый лук. Добавить кунжут. Жарить до готовности лука, выложить из сковороды.
На весь экран
Нашинковать соломкой остальные овощи и обжарить в той же сковороде до полуготовности (3-5 мин). Добавить мясо и всё хорошо перемешать. Блюдо готово, приятного аппетита! :)
Нашинковать соломкой остальные овощи и обжарить в той же сковороде до полуготовности (3-5 мин). Добавить мясо и всё хорошо перемешать. Блюдо готово, приятного аппетита! :)
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Aleksandras Bankauskas
Aleksandras Bankauskas
2 месяца назад

жирно...

annahit1
annahit1
8 лет назад

Мой муж абалдел от этого блюда!

Елена К.
Елена К.
8 лет назад

Огромнейшее спасибо за голосаflower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Очень люблю такие блюда! Вкусно! Голосую.

Надежда
Надежда
8 лет назад

21-аяflower😀

Показать еще комментарии