Картофель с грибами и сливками

12 августа 2012

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это простой рецепт запеканки из картошки с грибами, но я готовлю такое блюдо со сливками. Получается очень нежно!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Картофель очистите и отварите в течение 5–7 минут.
Шаг 1
Грибы поджарьте с луком, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 2
Форму смажьте сливочным маслом и натрите зубчиком чеснока. Выложите картофель, порезанный ломтиками, в один слой. Сверху — грибы с луком. Затем опять картофель.
Шаг 3
Сливки смешайте с сыром, солью, травами и залейте запеканку. Поставьте в духовку и запекайте до румяной корочки.

Оценить561

YK
You Know
Я не умею готовить Делала тоже абы как потому что картошка в магазине вывалилась, пришлось делать с тем что есть На 4 средних картофелины, 200 мл сливок, 100 грамма сыра, 1 большая луковица, 250 Грибов. Т.е вообще все не как по рецепту, так еще и не соблюдена «укладка» ахахха - картошки то не хватало, пришлось на грибы налить сливок с сыром. А и по градусам решила наверняка поставить сразу 210, потому что был неудачный опыт сидения возле духовки 1,5 часа и ели сырую картошку все равно но получилось с первого раза идеально, я в шоке, все пропеклось, может потому что в 2 яруса. Спасибо за рецепт! Лайк поставила
- 1
ольга
😆
Геннадий
58 🌷
Helen
А сыр смешать со сливками - это как? Сыр натереть, или как?
H
homyak
Подскажи, а какая температура в духовке должна быть?