Спецпроекты:
Готовь с Kenwood
Кухни «Едим Дома!»
Постимся с «Дядей Ваней»
Наши проекты
Высоцкая Life
Интернет-магазин
Кулинарная студия
Невинный клуб
Ресторанная группа
Мастерская кухонной мебели
Едим как дома
Доставка продуктов
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Главная Рецепты Телепередачи Кулинарная школаМагазин Статьи Меню на неделю
Клуб
Поток Посты Кулинарные битвы Конкурсы Пользователи
Энциклопедия Кулинарный календарь
спецпроекты
Готовь с KenwoodКухни «Едим Дома!»Постимся с «Дядей Ваней»
Международный день кофе и День эспрессо в Италии
Международный день кофе и День эспрессо в Италии
Национальный день чеснока в США
Национальный день чеснока в США
Сегодня • 11 апреля
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Магазин
new
Каталог
Бренды
Сравнение
Контакты
Доставка и оплата
Возврат товара
 
Статьи
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Кулинарные битвы
Пользователи
 
Еще
Подборки
Конкурсы
Энциклопедия
Кулинарный календарь
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Главная Рецепты Телепередачи Кулинарная школаМагазин Статьи Меню на неделю
Клуб
Поток Посты Кулинарные битвы Конкурсы Пользователи
Энциклопедия Кулинарный календарь
спецпроекты
Готовь с KenwoodКухни «Едим Дома!»Постимся с «Дядей Ваней»
Международный день кофе и День эспрессо в Италии
Международный день кофе и День эспрессо в Италии
Национальный день чеснока в США
Национальный день чеснока в США
Сегодня • 11 апреля
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Магазин
new
Каталог
Бренды
Сравнение
Контакты
Доставка и оплата
Возврат товара
 
Статьи
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Кулинарные битвы
Пользователи
 
Еще
Подборки
Конкурсы
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"

Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"
Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"
Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"
Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"
Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"
Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"
Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"
Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"
Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"
Светлана S
1
48
10
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пышные маффины, которые долго остаются свежими со вкусом лесных ягод.Готовила в последний день лета и вдруг передают в новостях. На высоте 2000 метров в окресностях Аосты выпал снег. И так много. что жители взяли в руки лопаты. Лесные ягоды под снегом, отсюда и получилось название маффинов.
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
Всё одна мерка : ( стаканчик с под йогурта, кофейная чашечка, или по 100 гр.)
Мука пшеничная - 1 мерка.
Сахар - 2 мерки.
Йогурт - 1 мерка.
Масло растительное ( арахисовое или любое другое без запаха) - 1 мерка.
5 яиц, 1 пакетик (16 гр.) разрыхлителя, щепотка соли.
Ягоды - 250 гр.
Сахарная пудра, сливочное масло и мука для формочек.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Просеянную муку смешать с разрыхлителем и солью.Сделать углубление в муке, добавить 4 яйца и один желток ( можно брать 5 целых). Добавить сахар, размешать вилкой до однородной массы.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем и солью.Сделать углубление в муке, добавить 4 яйца и один желток ( можно брать 5 целых). Добавить сахар, размешать вилкой до однородной массы.
На весь экран
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить йогурт и растительное масло.
На весь экран
Вымешать тесто до однородной массы. По густоте тесто будет как сметана.
Вымешать тесто до однородной массы. По густоте тесто будет как сметана.
На весь экран
Формочки натереть сливочным маслом и обсыпать мукой.Заполнить тестом до половины. 200 гр. ягод помыть и обвалять в муке. Распределить по формочкам. Добавить остальное тесто.Выпекать 50 минут ( лучше ориентироваться на собственную духовку) при температуре 180 градусов.
Формочки натереть сливочным маслом и обсыпать мукой.Заполнить тестом до половины. 200 гр. ягод помыть и обвалять в муке. Распределить по формочкам. Добавить остальное тесто.Выпекать 50 минут ( лучше ориентироваться на собственную духовку) при температуре 180 градусов.
На весь экран
Готовые маффины, оставить немного остыть в формочках . Затем выложить на решетку до полного остывания.
Готовые маффины, оставить немного остыть в формочках . Затем выложить на решетку до полного остывания.
На весь экран
Остывшие маффины украсить ягодами и присыпать сахарной пудрой.Эффект подмороженных ягод : взбить слегка оставшийся белок вилкой. Окунуть оставшиеся 50 гр. ягод в белок и разложить на маффины. Дать немного времени, чтобы белок подсох.Сверху посыпать сахарной пудрой. Ягоды остаются упругими.
Остывшие маффины украсить ягодами и присыпать сахарной пудрой.Эффект подмороженных ягод : взбить слегка оставшийся белок вилкой. Окунуть оставшиеся 50 гр. ягод в белок и разложить на маффины. Дать немного времени, чтобы белок подсох.Сверху посыпать сахарной пудрой. Ягоды остаются упругими.
поделиться фото
5.0
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)
ТатьянаS
ТатьянаS
Надежда
Надежда
Татьяна Травкова
Татьяна Травкова
irina
irina
Эллиса
Эллиса
Галюся
Галюся
Даша
Даша
Тэги рецепта
бабушкиныитальянская кухнякексы, маффинывыпечкавыпекать, запекатьпростые рецепты на каждый день
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
0
towa82
Французские клафути
5.0
80 минут
23
Елена Ковач (kovachev)
Вишнево-ягодный клафути
5.0
35 минут
34
MERI
Французские кексики
4.5
94
irushka78
Фондан из белого шоколада
5.0
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 48
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

34-й!👌

Светлана S
Светлана S
8 лет назад
ТатьянаS,

😘flower

Надежда
Надежда
8 лет назад

33-яflower😀

Светлана S
Светлана S
8 лет назад
Надежда,

👍heartheart

Татьяна Травкова
Татьяна Травкова
8 лет назад

32-я! Отдаю мой голос!

Светлана S
Светлана S
8 лет назад
Татьяна Травкова,

Спасибо!!!😘heartheart

Эллиса
Эллиса
8 лет назад

30-я👌👌👌😘😘😘flowerflowerflower

Светлана S
Светлана S
8 лет назад
Эллиса,

👍heartheart

Даша
Даша
8 лет назад

28я! рецепт забрала!классный!👍heartflower👌

Светлана S
Светлана S
8 лет назад
Даша,

Спасибо, Даша!!!👍heartflower

Показать еще комментарии
Похожие рецепты
О проектеРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроекты
Вконтакте
Facebook
Instagram
Одноклассники
Pinterest
Мой Мир
YouTube
Viber
Telegram
Yandex Zen
Google Assistant
Яндекс Эфир
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Высоцкая Life
Интернет-магазин
Кулинарная студия
Кулинарные путешествия
Ресторанная группа
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Едим как дома
Доставка продуктов
Рецепты завтраков
от Юлии Высоцкой
Рецепты
Юлии Высоцкой
© 2003–2021 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Сделано c  Beta Digital Production