Салат с индейкой, фасолью и огурцами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Салатный микс лучше взять с руколой. Вместо маринованных огурцов подойдут соленые или свежие.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- копченая грудка индейки1г
- мелкие помидоры черри8шт.
- огурцы маринованные2шт.
- фасоль «черный глаз»50г
- салатный микс1горсть
- сельдерей стебли1шт.
- тимьян свежий3веточка
- масло оливковое2ст. л.
- огуречный маринад1ст. л.
- горчица1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории562кКал23.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фасоль отварить согласно инструкции на упаковке.
- Шаг 1
Сельдерей нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 2
Помидоры разрезать пополам.
- Шаг 3
Огурцы мелко порезать.
- Шаг 4
Филе индейки нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 5
Приготовить заправку: соединить горчицу с огуречным маринадом и оливковым маслом, перемешать.
- Шаг 6
На большую тарелку выложить готовую фасоль, помидоры, индейку, сельдерей, огурцы, салатный микс, все слегка перемешать, посыпать листьями тимьяна и полить заправкой.
Оценить525
0