Капустная запеканка с сыром
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я люблю капусту... Предлагаю вам рецепт быстрого ужина, к тому же легкого и полезного!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брокколи свежая250г
- капуста цветная250г
- морковь1
- масло сливочное1ст. л.
- йогурт200мл
- сыр150г
- яйца куриные2шт.
- майоранпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории276кКал11.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Fru Natalia
Fru Natalia
Fru Natalia
Шаги рецепта
- Подготовка
Брокколи, романеско и цветную капусту разобрать на соцветия средней величины, а качанчики брюссельской разрезать пополам. Высыпать капусту в кипящую подсоленную воду, дать закипеть и поварить 3 - 4 минуты. Откинуть в дуршлаг - пусть стекает. - Шаг 1
Лук нарезать полукольцами, морковь тонкой соломкой на всю длину и обжарить на смеси масел до мягкости. - Шаг 2
Смешать йогурт с яйцами и специями в однородную массу. Натереть сыр на крупной терке и ввести в соус. - Шаг 3
Капусту перемешать с луком и морковью, посолить и поперчить (по надобности) и выложить в емкость для запекания. - Шаг 4
Залить сверху соусом с сыром и поставить в духовку на 25 минут при 200 градусах.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Не смотрите вниз! Неожиданный тренд 2026 года в кухонном дизайне — мало кто об этом задумывается
Почему во время ПМС тянет на сладкое и чем его заменить: в списке не только еда — психолог Сергей Ланг
Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом
Комментарии
6Спасибо Оксана!!!!👍
Просто, легко, доступно!!!. Можно варьировать составные. Жду результат......Вкусно-вид и запах тоже классный! Спасибо за идею!!!👍
Обожаю капусту всех сортов в любом виде)))))))))))))))👌👌👌
Составляющие блюда просто превосходны:брокколи, цветная, брюссельская. К сожалению, капуста романеско для меня "терра инкогнито". Даже не представляю, что это за капуста. И приготовление быстрое. Так что все классно!
уХ ТЫ ПРЯМ КАПУСТНЫЙ МИКС😀👌heartheartheart