Печенье из зеленого чая с белым шоколадом

02 октября 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ой, как это вкусно. Это неожиданно оччччень вкусно..., но очень просто! Чувствую, как я навсегда и бесповоротно подсела на "зеленочайную" выпечку...

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Алекс

Подготовка
Просеиваем муку и порошок Матча, перемешиваем. Во вторую миску добавляем сахар, соль и растопленное сливочное масло, перемешиваем. Добавляем в получившуюся массу желтки, снова все тщательно перемешиваем. В муку добавляем яично-масляную смесь.
Шаг 1
Перемешиваем до однородной массы, всыпаем колотый белый шоколад.
Шаг 2
Полученную массу скатываем в колбаску, оборачиваем в пищевую пленку. Важно хорошо утрамбовать тесто, чтобы в готовом печенье не образовывались щели. Кладем в морозильную камеру до завтра.
Шаг 3
На следующий день достаем колбаски, разворачиваем и нарезаем очень острым ножом на печенья 5-7мм толщиной. Выпекаем в разогретой до 150 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Шаг 4
Приятного кофе-чаепития!

Оценить530

Cheer Nika
Ух ты! Клааас!!!!! Здорово получилось!👌 Обязательно попробую!😘heartflower
Алекс
Елена, приготовил сегодня Ваше печенье. Готовил больше из любопытства (что же получится?). Оказалось, действительно вкусное печенье. Рассыпчатое, с приятным привкусом зелёного чая. А всем, кто сомневается готовить или нет? - рекомендую👌 Фото пристегнул.
Катя
какое печенье...Леночка, я не могу отвести глаз....так и просятся к чашечке чая!!!!! heartheartheart
Ольга♥Ч
Уже вчера знала, за что буду голосовать! Принимайте мой голос, Елена! 😀
Снежинка Татьяна
Подача и печенье просто шикарные!👌heart