Я замечала — чем светлее пиво, тем вкуснее получается мясо, посыпать его неплохо и сухим розмарином, майораном, прованскими или тосканскими травами. Вообще свинина очень дружит с тархуном, в Тбилиси,

Юлия Высоцкая

26 декабря 2020

Рецепты

Slim заливное

Как накрыть роскошный стол, отметить праздники, а после череды застолий сохранить идеальную фигуру? В преддверии Нового года этот вопрос мучает многих хозяек. «Орсотен слим» и сайт «Едим дома» решили

KRKA Russia

02 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок

Для тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу. Самая вкусная —

Юлия Высоцкая

14 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Баранина с весенними овощами

Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не

Юлия Высоцкая

11 января 2010

Скумбрия норвежская пряная

жаннабелова

11 февраля 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рыба готовится быстро, и съедается в том же темпе.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

скумбрия норвежская св. или св/м(толстая спинка,маленькая головка,очень упитанная) 1шт.

лук-репка 2шт.(средние)

чеснок 2-3зубка

морская соль 1ст.лож.(с горкой)

свежемолотый черный перец

кориандр

сахар 1 стол.лож.(без горки)

лимон

оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Скумбрию обработать и отделить филе. Лук порезать тоненькими полукольцами. Чеснок через чеснокодавку. Смешать соль,сахар,кориандр,чеснок,сок лимона и оливковое масло. Филе скумбрии смазать со свех сторон подготовленной пряной смесью.Выложить нарезанный лук на одно филе,накрыть вторым.Плотно завернуть в пищевую пленку (можно перевязать веревкой)и отправить в морозильник на 2-3 часа.Перед подачей нарезать острым ножом,снять пленочки (кусочки филе не разделять),уложить на тарелку и украсить тонкой стружкой цедры лимона.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свининка с овощами

Вообще-то мяско это приготовлено в мультиварке, но я думаю, что можно и в казанке каком-нибудь приготовить. Получился очень насыщенный вкус. Даже сынулик, который овощи вообще не ест, сказал,что в

Ларисон

01 июня 2011

Рецепты

Тушеная молодая картошечка с зеленью и чесноком

Картошка очень легкая и вкусная ,готовится быстро и понравится всем.

Елена-Аленка

11 июня 2010

Рецепты

Чили кон карне (Chili con carne) с сальсой из авокадо

Чили кон карне, блюдо мексиканской кухни, но оно очень популярно и в Америке. Обычно его готовят с мясом говядины, томатами, фасолью и перцем чили. Подают со сметаной и сыром. Я предлагаю вариант

Оксана Чуб

25 марта 2018

Рецепты

Свиное рагу

Приятный ужин или для тех кто любит свинину. У меня филейная незжирная часть свинины использована, поэтому оч.нежно и вкусно было ! Конечно можно брать шейную часть.

Апрель

02 мая 2014

Теги рецепта

основные блюда замораживать, охлаждать

Последние новости

Новости

Помогает ли крепкий чай от головной боли: ответил врач

Во время головной боли традиционно советуют выпить крепко заваренный чай, но помогает ли это на

Едим Дома

04 декабря 2022

183

Новости

Диетолог рассказала, как выбрать хурму, которая не вяжет

Хурма — полезный для здоровья продукт, однако покупка может оказаться разочарованием. Некоторые

Едим Дома

04 декабря 2022

257

Новости

Как правильно хранить икру: советы эксперта

Научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Юлия Макарова объяснила, что икру не стоит покупать

Едим Дома

04 декабря 2022

755

Новости

Эндокринолог предупредила об опасности быстрых диет

Врач-эндокринолог Вероника Зайцева рассказала, что быстрые способы похудения не только не помогут

Едим Дома

04 декабря 2022

260

Комментарии — 2

жаннабелова

12 лет назад

Да,самый обыкновенный.Главное очень тонко нарезанный.

ksju

12 лет назад

лук-репка это репчатый?

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Скумбрия норвежская пряная

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/1

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!