Очень популярное в Германии блюдо, теплый салат, идеально подходит к говядине, свинине и птице. На двоих я готовлю половину порции, но рецепт привожу в оригинале.
Обжариваем на смальце лук с яблоками, посыпав сахаром минут 5. Добавляем капусту и поливаем уксусом, чтобы она сохранила свой яркий цвет. Обжариваем 10 мин.
Добавляем воду, соль и специи. Тушим 30-45 мин до мягкости. При необходимости подливаем горячую воду, на сковородке всегда должно быть немного жидкости.
Bellissimo
😀Вкуснотища)))😀
Спасибочки😘
Сегодня гуляем по немецкой кухне😀 Лиза, а вот смалец, чем можно заменить?
Гулять, так гулятьpooh_lol Можно немного бекончика поджарить, будет только ароматней😀
Понял. Бекон в наличии😀 Спасибо. flowerflowerflower
даже в ресторанах немецких зайдешь и запахи капусты кислой,ммм,мы любим немец.кухню😀😀😀
Ага, всегда пахнет капустой и сосискамиpooh_lolpooh_lolpooh_lol
обожаю!!! любую капусту, а эта еще и с кислинкойheartheart
Она еще и с винчиком👌 pooh_lolpooh_lolpooh_lol